第93章 卤猪耳朵(2 / 2)
沈圆默默点头。
她以为有主播来找茬,故意挑毛病,一问知道不是。
不过还要再看看。
陆陆续续,食客蜂拥而来。
看着身后排起长龙的阵仗,周娅惊讶捂嘴。
朋友说的没错,这家卤味店的生意好好。
这么多人都来吃,肯定是味道好啊!
想着,她更期待了。
很快,有个中年阿姨到店,排队的食客纷纷精神一振。
周娅和好友一脸茫然,发现阿姨去到后厨,出来后,已经换上工服。
哦,原来是准备营业了。
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条的猪耳,裹着一层红油和白芝麻,在灯光下流动着,格外诱人。
表面皮质煮得软糯糯,里面的软骨嚼起来,嘎吱嘎吱响。
猪软骨是营养非常高的一种食物,富含大量的胶原蛋白和蛋白质,其中也含有一定的钙。
所以多吃猪耳朵,还有美容养颜的作用。
凉掉的猪耳朵,口感偏爽脆。
热乎乎的爆炒猪耳朵,吃着耙耙的,糯糯的,脆骨嘎吱嘎吱,很有嚼劲。
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