第114章 辣卤鲫鱼(1 / 2)
啃完甘蔗,颜烟手上黏着甘蔗甜汁,黏糊糊。
附近没有水源,也不用特意回院子里洗手,反正也要干农活,除了有点粘腻不舒服,尚能忍受。
她蹲身,把大伯母刨出来的水芋头,捡到背篓里。
挖完水芋头,见她们爱吃甘蔗,大伯母又砍了几根,去头去尾,用野草搓成一根草绳,捆好一起带回。
三人返回家中,到院子里歇了会儿L脚。
《看到此内容,说明本书不支持电脑观看,你用手机打开继续阅读》,一天,大家浑身疲惫,赶紧洗澡睡觉。
洗完澡,颜烟回到房间,开始整理明天的预定单子……
跟沈沐视频完,她打着哈欠去睡觉。
*
清晨,店里有人进店。
昨晚联系的两位兼职准时抵达,帮忙处理这些鲫鱼。
刀背敲晕小鲫鱼,刮去鱼鳞,剖去鱼内脏,去掉两边鱼鳃,熟练后,十几秒处理掉一条鲫鱼。
几十斤鲫鱼,一小时全部搞定。
颜烟正在个税app申报上个月的税务,想到扣掉五位数的税款,肉疼不已。
又巴不得缴纳更多的税款,缴税越多,代表赚的越多嘛!
见她们做完,赶紧给人结清工资。
颜烟把这些小鲫鱼清洗几遍,加葱姜水、料酒和食盐腌制半小时。
半小时后,锅内倒入大量植物油。
经过加热后,插入的筷子冒出小油泡泡,把腌制好的鲫鱼下饺子似的,下到锅里,油炸。
滋啦一声,热油沸腾,快速包裹住鲫鱼,把鲫鱼表面的水分蒸发出来。
随着鲫鱼被炸得两面金黄,肉香油香飘出,整个巷子里飘荡着一股奇香。
路过街坊邻里好奇极了,今天她店里又做啥好吃的?
甜甜奶奶也有这样的疑问,决定一会儿L早点来瞧瞧。
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