第49章 冷锅串串（2 / 2）

元瑶将这一十两银放入了自己的小钱包，笑道：“当然高兴了，你难道不高兴吗？”

江颂安没说话，只是依然注视着元瑶的裙角。

说来，今日应该就是县衙揭榜的日子了。

元瑶注意到了江颂安的神色，正准备说什么时，忽然，院门外传来了一阵急促的敲门声，江年去开的门，除了冒冒失失的孙茂水，也没有其他人了。

“小年，你哥呢！？”

江年：“在《看到此内容，说明本书不支持电脑观看，你用手机打开继续阅读》,是真的多，想了一会儿，元瑶准备做冷吃麻辣串。

串串这个东西，在冬日就是十分让人受欢迎的一道菜，蔬菜穿在竹签上面，在滚烫麻辣的锅底里面烫熟直接撸着吃就颇有趣味，属于锅子的改良版吃法。去年冬天家里没吃上锅子也没吃上串串，但是没关系，冷吃的做法也是一样的美味。

所谓冷吃，便是提前用高汤汤底将串串煮熟，再调一个麻辣鲜香的料水，直接蘸着吃，蘸一下，原本没什么颜色的串串瞬间浸满了红油，从头到尾这么一撸，嘿！得了趣味儿，也享受到了美食！

说干就干，元瑶动员全家开始串串儿，一开始孩子们都不知道这个串串是个什么东西，等元瑶描述完，大家都明白了，于是开始分头合作。

制作竹签，再把菜穿在竹签上面。

家里孩子多就这好处，干活很快，原本穿串串是个大工程，但是有劳动力的加入元瑶倒是挺轻松的，尤其是孙茂水也是个喜欢凑热闹的，觉得好玩便也加入进来，江颂安倒是也想出来，被元瑶给按回去了。

今天备下的菜品种多又新鲜，豆腐皮切成长条、土豆一串可以穿三片、莲藕、莴笋、青菜、鸡蛋、豆腐干、鸡肉、鸡心、牛肉条，万物皆可穿，而这几日元瑶原本就在给江颂安熬汤喝，高汤也是现成的。

接下来的事就简单了，煮串串、调料水。

除了吃串串，元瑶将昨晚蒸的一锅饭抖散，大火热油炒了个蛋炒饭，一边吃麻辣的冷吃串串一边扒上两口热饭，解辣又舒坦，无需别的菜，已经令人足够满足了。

全家都没有撸过串，自然期待的很，元瑶最先将一大盆的芝麻红油端了上来，众人倒吸一口冷气。

“这看起来好像很辣。”

元瑶笑道：“其实还好，是特别调制过的，主要是香，一会儿你们尝了就知道。”

孙茂水已经在吞咽口水了：“行行行，好了嘛好了嘛？”

元瑶：“好啦，分批端上来吧！”

大家一窝蜂都涌到了厨房。

当煮熟的串串被端上桌时，众人还不大清楚吃法，然后便看见元瑶将一大把串串直接放入了红油盆里，这么一转，给串串们来了个周到全面的服务，然后便道：“可以吃啦！”

众人同时伸手??

即便没撸过串，但是本能驱使，原始的

你看到的内容中间可能有缺失，请退出阅读模式，或者刷新页面试试。

地绵绵提醒您：本章未完，点下一页继续阅读。