第六百三十四章 失传的手艺米糖烤鸭（1 / 2）

二妞的零食包掉下去了，伤心的不行，还是桃桃给她一个大棒棒糖以后才破涕为笑。

黄崖山剩下的人口已经不足一百人了，六十多个老人，剩下的都是老弱病残，以前的黄崖山村民靠熬糖生存，曾经鸡毛换糖的一般都是黄崖村的村民。

可是随时代发展，熬糖已经成为了过去，没有了任何收入，根本就没有人愿意留在黄崖山了。

江小烨很小的时候还见过货郎，挑着各种货物，这些人都是黄崖《看到此内容，说明本书不支持电脑观看，你用手机打开继续阅读》,都让自己祸害过？

不就是几只鸭子么？

“要！”黄崖山的老村长接过钱捏了捏道：“赔偿鸭子的啊，你让俺说熬糖的事干啥？村里现在很少很少熬了。”

熬糖已经过时了，渐渐地也就没有人熬了。

“说说，仔细说说。”

赵五六一屁股坐在了石头上。

“说说就说说，熬糖啊，那是老一辈留下来的手艺，小时候最喜欢的活动就是熬糖了，那时候俺们黄崖山无论是多么穷的人家都要熬糖的，熬的不是柑糖，也不是砂糖，而是用来做年货的米糖！”

老村长也跟着坐了下来，意味深长道：“那时候真的是好啊，小时候只要是看到家里灶台上多了一个脸盆，上面盖着厚重的东西，俺就会去揭开伸出手去沾一点尝尝。”

“粘牙糖！”

二妞与桃桃听到吃的自然过来了，二妞听完立刻跟了一句。

“差不多，以前村里还熬糖人，还有后来的牛扎糖，这些都是赚钱额好营生，不过那时候被当成投机倒把，动不动就来人没收货郎的东西，俺们，哎，那时候太艰难了，没地，养殖也不行，老祖宗留下来的很多手艺都没了，二妞你下次小心点，你看看你这事弄的多吓人啊？”

黄崖山的老村长说的心酸，毕竟他们这里实在是太苦了。

看二妞又折腾，立刻呵斥一声。

“你们这里的糖鸭好吃啊。”赵五六说完忍不住道：“你们做糖鸭不？卖我几个！”

“你们想吃我给你们做，这一次你们救了二妞，当然要好好感谢你们的，村里养的鸭子还有一些，请你们吃几个鸭子还是没问题的。”

二妞若是出事了，那可就难受了。

老村长起身道：“大家伙跟着我去村里吧，俺给大家伙做糖鸭！”

糖鸭！

糖鸭也称之为米糖烤鸭，一种老人留下来的手艺，米糖烤鸭使用了草药与米糖熬制成汤，侵泡很久再开始烤，边烤边涂抹，色泽鲜亮，香味浓郁。

江小烨以前也是听说过，但却根本就没吃过，大憨和他说了很多次米糖烤鸭好吃。

“老铁们，带你们去见识一下一种失传的鸭子啊，保证让你们馋死，我吃过几……咳咳，那个反正是非常美味的！”

赵五六想起自己可没有承认

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里，倒是有可能见到的，城里那就不可能见到了。ｘｓ６3?me

“别说没有用的，给我的粉丝介绍一下你们熬糖的事，这是一千块钱，鸭子的事咱不提了行不？”

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