第9章 牛皋来投（1 / 2）

天刚刚亮，邵凌在城外集结军队。王宵猎带了解立农和曹智严两人为他送行。

宝丰到鲁山六十里。今天一天急行军，中间歇息一夜，明日上午到鲁山，这是定好了的。前方已经有探子探路，一路上没有阻碍。

正在这时，一骑快马从南方而来。如流星一般到了附近，被邵凌的骑兵拦住。不多时，一个小校到了邵凌面前，叉手道：“报！鲁山牛皋快人来，说其今日到宝丰见知州！”

邵凌吃了一《看到此内容，说明本书不支持电脑观看，你用手机打开继续阅读》,我们这些关心国事的人同心协力，一起保境安民！”

说完，举起酒碗，一饮而尽。

牛皋饮了酒。把碗放下，对王宵猎道：“末将一件坏处，此生最爱酒。稍后饮得多了，若有违礼的地方，望知州不要怪罪。”

王宵猎点头：“饮酒的时候，哪来那么多规矩！你只管尽兴，不必想太多。”

此时官场上饮酒，与后世不同。不管是君臣，还是上下级，喝得兴起都不讲规矩。真宗仁宗时在后苑宴请群臣，往往什么样的都有，没有君臣礼仪。寇准喜饮，每次与下级喝酒，都用大幔围起来，里面点起蜡烛，让人不知白天黑夜。什么时候把全部人喝倒了，什么时候撤幔。

王宵猎喝酒，不过酒量不大，喝得也有节制。不过他不限制手下人喝酒，随他们去。不过军中有任务的时候，严禁喝酒。虽然条件所限，执行得不是多么严格，终是有规矩。与此时大多数军队相比，王宵猎所部算是禁酒比较严了。

牛皋嗜酒，董先爱财货，这两位兴起于洛阳周围，留名后世的武将各有短处。人谁没有短处呢？十全十美的人，世上有多少？关键是要限制其短处，发挥其长处，才能做成大事。

王宵猎并不要求属下没有缺点，但要求属下不能由于缺点耽误正事。领了任务，就必须全心全力地完成，不可懈怠。一旦发现对于任务不上心，必被记一笔。

饮了一会酒，吃了一会肉，士卒上了一盘鱼来。

王宵猎对牛皋道：“这是附近河里捕上来的大鲤鱼，我让他们红烧了，你尝一尝。”

说完，拿了公筷，给牛皋面前碗里夹了一大块。

牛皋此时已经有了酒意，把那鱼吃了。赞道：“这鱼酸酸甜甜，外酥里嫩，着实好吃。说实话，这种味道，我以前可没有吃过。知州军中，没想到有做菜的好手。”

王宵猎道：“这鱼名为红烧鲤鱼。是先炸过了，再浇上调好汁，才有这个味道。说实话，天下只有我这里能做出来，其他地方可是不行。”

牛皋连连称赞，不住地夹了鱼来吃。

红烧鲤鱼是后世鲁菜中的名菜，鱼先炸过，再浇糖醋汁。这个时代，并没有白糖，其实调不出来真正的糖醋汁。不过这种新风味，纵然不完美，依然受到此时人们的喜爱。

世界上的事，很多就跟做菜一样。早期简

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牛皋称是。只是心里嘀咕，王宵猎这话说得太大了些。

王宵猎不是说大话。这些日子，已经打探出了王俊的虚实。什么数万大军，不过是纠结了数千逃难的百姓，还有二百余宋军逃兵而已。真正有战斗力的，不知有没有一千人。王俊这个人，在历史上也没有什么名气，早早处理了好。

经过这些日子，王宵猎发现了一个规律。凡是那些喜欢虚报人数的，大多不是什么好人。而历史留名的人物，大多不喜欢虚报。这条规律虽然不是很准，可用来参考。