第21章 种田公主小楚（1 / 2）

第21章

这朵葵花叫楚韵留了一半做种子，另一半则分成两份，一份做成盐瓜子，一份做成无味的。

炒瓜子做起来也简单，只要把瓜子放到碗里用盐水腌一天，再用文火在锅里煨足一个时辰，拿出来沥干水分,用布吸掉瓜子上多余的水，下热锅炒得外壳变成金黄色，稍稍开裂，就算做好了。

楚韵做菜口味寻常，并不是不会做，像这炒瓜子，没太大技术含量她也敢下手。

《看到此内容，说明本书不支持电脑观看，你用手机打开继续阅读》,人都不用想，脱口而出：“今年四平八稳，也算个小丰年。粮么，还是五文一斤。”

楚韵看他们庄稼长势不如皇庄，也不如她老家的田，插话：“就这么些粮，又要卖，又要吃，能吃饱吗？”

秦老盘着腿坐在土上，好笑道：“你不是种过地吗？这还不知道。大丰年也是半饱。一年到头也就春节吃顿饱饭啦。”

其实不用想也知道。

就拿小麦来说，亩产三百斤的小麦，要给杜家这些地主一百二十斤，大清官府还要收走三十斤。五口之家一年往往就剩一百多斤了粮了，就这还要卖了换钱花，能吃饱就又鬼了。

杜家怕叫沈阳说嘴，收的租很少，跟佃户是二八分，他们二，佃户八。黄米胡同其他人，都是三七分，四六分的也不在少数。

所以，杜家在佃户中还落个仁厚的名。

要不是这样，秦老也不肯给杜容和种这见鬼的葵花。

但楚韵过的还真不是这种苦日子。

楚家乡下有她精耕细作，亩产一直不错，加上有楚父余荫，要不是闹蝗灾，他们乡过得还挺滋润。

听秦老这等熟手都这么说，楚韵怪不好受的，原来这就叫四海无闲田，农夫犹饿死。

杜容和心里也不是滋味，他是旗人做的是内官，但接受的其实是儒家教育，讲究的是“民为重，君为轻”。

秦老的五文平价米，都让那些粮食贩子悄悄运到山东做高价粮了。

他想了下道：“你叫上自家人先别卖，今年粮食走俏，除非他们给到十文一斤米绝不出手。”

秦老皱着菊花脸，没同意，道：“唉，三爷不知道，外头的日子也苦呢，我卖十文，他们拉过去，得卖多少钱去了？

天下农人是一家，小老儿一家没什么本事，能活着混口饭吃也知足了，那些黑心钱，就算了吧。”

杜容和喜欢跟乡下人打交道就在这里，人都嘴心软。

他温和地说：“你别担心这个，你卖五文，他们卖二十文，你卖十文他们也卖二十文。”

再高就要民乱，那些奸商不敢真玩命。

秦老有自己的坚持，无论如何不肯做这事。

杜容和心里对他也更敬重了三分。

他觉得，秦老比那些整日伤春悲秋的文人墨客，更像个有风骨的汉人

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年改种葵花，种出来大家三七分，他七，佃户三。这么分成主要是楚韵出了种子，相当于雇人种地。