第61章 抓鱼(2 / 2)
大家羡慕,却没人敢有意见。
毕竟如果没有她的编织法子,别说八条鱼了,他们连鱼尾巴的影子都看不见。
“都赶紧拿回去杀了吧,你们也别眼红人家白氏的鱼多,人家好心,不止给了咱们一门手艺,还说了弄鱼的方子。
你们回去杀鱼的时候,小心些别把鱼胆给弄破,把那层黑色的东西洗干净,这鱼啊,就不会又腥又苦了。
吃不了的,抹点粗盐,挂灶房顶上做熏鱼,或者拿出去晒成鱼干都行。
煮饭的时候,把鱼洗洗放上边蒸热就能吃!”
至于会不会咸这个问题,白紫苏觉得古代应该没有这种苦恼。
盐那么珍贵,让他们把咸味煮淡估计才是太奢侈了!
“好了,天黑了,大家回吧,明日不网鱼,来拿鱼篓,有多少鱼就分多少。
等过两日,再网鱼。”
“多谢村长,多谢白氏!”
拿到鱼的人,个个都喜气洋洋的,不止谢了谭立元,还特地跟白紫苏道谢了一番。
今夜的谭家村,晚膳一直弥漫着一股鱼腥味。
家家户户的人,虽然依旧在心痛自己的庄稼,却也难得有了些许笑意。
毕竟有八条鱼,到时候没吃食了,切点鱼肉煮点汤,一人喝几口有咸味的汤,再吃两口肉,也能顶个一日。
***
因为鱼篓小,之前又没用过,所以大家对鱼篓的期待,可以说并不算高。
然而今日全村人又来围着河流观看收取鱼篓时,却震惊了。
每一个鱼篓被提上来,哪怕没满,也有半篓。
不过还是小鱼占多。
谭立元正准备让人把鱼苗丢回去,不过被白紫苏拦住了,“诶诶诶,这种鱼不用放回去。
这种小鱼就是长这么大的,它们长不大了,跟小虾一块炒点,也能当个菜。”
反正这里也没多少,顶多一人分个两三斤而已,就当尝尝味了。
“那行,都回家拿东西来装吧,给你们都分点,不知道咋弄的,就去问问白氏。”
有东西分,大家一下子就积极了,连忙回家拿个篮子来装些小虾小鱼的,还有一两条大鱼。
今天大家本来就要去白紫苏家跟着她学习怎么把鱼做好储存,正好学学咋弄小鱼虾。
白紫苏知道大家都舍不得油,估计不会炒,不过没关系,她还会别的。
她教了一个炒的,还教了一个蒸的给她们,随后教了怎么储存鱼的法子。
“白氏,你懂的真不少。”
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