第二百二十章 自信（2 / 2）

“什么呀，这就是炖呀？”

“对呀，我还以为有什么创新呢！”

大家都在失望，不免吐槽了起来，陈老板蹙眉的观察着白梨的锅还真的是三种方式都认真的进行。

他这时候才发现两个人差距。

最后白梨的菜也出锅，她偷偷在品尝装扮菜的时候多预留了一份，放在灶台上的锅盖下。

来端菜的店小二没察觉。

等到品尝的时候大家很期待白梨的菜，却发现很咸又很奇怪，和汤的味道差不多，但是又不一样。

“怎么会这样，果然是创新菜《看到此内容，说明本书不支持电脑观看，你用手机打开继续阅读》,法的菜不多吧？”

有人还是想了一下说：“我是不知道别的了。”

“要是做了同一道菜才有趣，更能对比出两个人厉害。”

“没错。”

“我觉得这样更刺激。”

“哈哈哈哈哈，期待了呀。”

可是走向并未按照大家所猜想的一样，两个人分别拿了不同的食材。

但是可以看出陈老板的好像就是地三鲜的食材。

白梨则是拿了鸡翅、土豆、胡萝卜、辣椒、干辣椒、已经一些配菜。

大家看不出白梨要做什么，就连白烟都看不出。

一旁的小团到时激动了起来！

“鸡翅，是鸡翅！”

她的声音吸引了众人，这才发现这边还有人，甚至还把第二局很难喝的汤都喝了个精光。

白梨对着小团微笑，好像是故意做给她吃的一样。

白小团只记得鸡翅的这道菜，但是名字忘记了。

毕竟白梨几乎每天不重样的给她做了那么多好吃的，不可能每一道菜都记得叫什么，难免有忘记的。

“鸡翅是什么菜？”

百姓有开始讨论起来。

“难道大家没看到陈老板做的是地三鲜吗？可那道菜哪里有炖呀？”

“对呀，难道陈老板要创新一下？”

有人激动道：“怎么办，我开始期待陈老板的创新了。”

还有人看着白梨只不过切菜就开始流口水，“可是我更期待白老板的，感觉没吃过，感觉很有惊喜。”

可是因为她第二道汤实在难喝，不少人都害怕不敢恭维的摇了摇头。

鸡翅已经轻松被斩断两半，菜也都备好了。

所有肉类的第一道工序都是沸水煮到熟为止，依旧按顺序放入姜、桂皮、八角、葱段去腥。

捞出过凉水后备用，锅里倒入油，将蔬菜放入锅中进行第一遍炸，趁机又将鸡翅稍微用盐、女儿红、酱油进行腌制。

等菜复炸第二遍后，放入鸡翅进行小火炸制，表面金黄酥脆后捞出备用。

换锅又放入一小勺的油，里面放入干辣椒，然后爆香，再放入今日在摊子上买的豆瓣酱炒香后放入鸡翅翻炒让鸡翅裹上豆瓣酱的颜色后，拿出煲锅，将蔬菜放在最下面，鸡翅放入上

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