第202章 帝后都爱吃(1 / 2)
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这猪皮是用能装一百多斤的大坛子泡好的,从葫芦沟来的时候,不方便带着那样大的坛子,但是大家都爱吃这个,白令霜就用装五十斤左右的中号坛子装了两坛带来。
当然,这两坛肯定也不够吃,所以白令霜在安顿下来之后,决定每天都安排车?回葫芦沟,一方面把这边的指示传达回去,一方面把葫芦沟的东西拉到这里来。
韩贵就负责做这件事,他会带领一支小小的车队,每天往来于葫芦沟和京城富国夫人府,除了把白青羽制作的那些卤菜肥肠等吃食运来以外,还有服装厂缝制的工作服、箱包、鞋帽等物,也都要给这里的下人准备齐全。
当然,现在府里有了许多女仆,其中不少人都有极好的缝纫技术,除了第一套工作服是从葫芦沟运来的,以后的服装都由她们自己缝制。
白令霜跟白青羽商量后,就在府里组建了一个缝纫小组,由杨以善、白轻绘几个担任主要设计师(顺便培养一批新人),以后府里的衣帽鞋包全由这个小组缝制。
李公公和马黄带回来的猪皮,乃是厨师用极好的刀法,将猪皮爿成透明的薄片,然后装入罐子里,用盐水泡着,可以多存放几天,想吃的时候夹出来即可。
“这是猪皮?怎么这么大片?”皇上看着盘子里如水晶般剔透的片状物,难以置信地问。
李公公和马黄忙点头道:“回皇上,的确是猪皮!是斜着切的,所以看着就宽了。”
阚公公已经急不可耐地用银箸夹了一块吃进嘴里,脸上立即露出惊喜:“嗯!好吃!弹弹的,有点筋道,还有点酸辣,吃着不像是肉。哎哟!真好吃!皇上,要不您也尝尝?”
李公公忙道:“皇上,还是等一会儿再尝吧!等阚公公吃过,确定没有毒,皇上再……”
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