24荷花白茶（1 / 2）

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宋槿仪迈着大步来到料理台着手准备荷花白茶，这荷花白茶需用窨茶来制作，《茶谱》：于日未出时，将半含荷花拨开，放细茶一撮，纳满蕊中，以麻皮略絷，令其经宿。

这道花茶的灵感来源于《浮生六记》有一节写芸娘做的荷花茶：夏月荷花初开时，晚含而晓放。芸用小纱囊撮茶叶少许，置花心。明早取出，烹天泉水泡之，香韵尤绝。

宋槿仪昨夜已包好了约十几支荷花茶，养在粉彩花卉双耳瓶中。她抽出一支，动作轻柔地将麻绳剪开，荷花如层层绽开，漏出里面的花蕊与茶包，还有一股若隐若现的荷花清香。

宋槿仪小心拿出白茶包，白茶茶味略淡，近乎让荷花的花香压过茶香，宋槿仪心里清楚云州盛产绿茶与白茶，只可惜她买不到上好的白茶，又怕这惯喝茶的“大家”尝出味浅。

与冯老洽谈那日，她想喝西瓜汁，正好让她联想到水果茶这一招。

她改进菜单的时候，又加了花茶在里面，用水果或花卉的味道将茶叶的劣味掩盖过去。

宋槿仪摘下几片淡粉色的花瓣铺在碗底，将蕴着荷香的白茶撒入中间，再以冷水冲泡，待茶叶散开，遂端上桌。

点了荷花白茶的客人一开始并不看好，这眉头皱成揉捏成团的宣纸，鼻子皱动，十分嫌弃，不用尝就已经打上难喝的标签。

正待他要拒茶时，忽然嗅见一股清香，他端起茶盏，翕动鼻头，仔细闻着，这淡淡的茶香夹杂花香，他犹豫地喝了一小口，他紧皱的眉头如散去的乌云散开。

这茶味道新奇，茶客觉得好喝解渴，一口接一口，很快地就喝完一盏。

其余人见他这般，也纷纷跟着便也点了几杯花果茶。

花茶，果茶还有饮子各有各的特色，但共同特点就是都好喝。

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这前三日月靠着半价的折扣吸引客人，后面就靠着口口相传的好名声将客人吸引过来。

宋槿仪每日上午巳时开店，客人源源不断进店，宋槿仪忙忙碌碌招呼着。

到了下午未时，则是高峰时段，宋槿仪根本忙得脚不沾地，到了晚上还要收拾卫生到大半夜，把她累得都快瘦成人干了。

这日。

甜水铺里宋槿仪端着茶饮到前厅给客人上茶，她竖起茶盘，往后一瞥，见有角落一女子盯着她。

一开始她以为是自己的错觉，待后面她来回了七八次次，见那人的目光还在她身上，她可以肯定不是她的错觉。

店里客人多，而且有些水果茶饮需要她现做，故而她根本停不下来，待过了半个时辰，茶客少了一半，宋槿仪过去把女子前桌的茶盘收拾好，递给谢无恙。

她则朝女子走了过去，弯腰轻声问道：“我见小娘子一直看着我，可是茶饮哪里有所不妥？”