第103章 八卦信息(2 / 2)
Reina做出一副令人作呕的样子,把婉晴逗笑了。
“我知道正宗炸酱面要猪肉(五花肉或瘦肉)、黄豆酱(或甜面酱)、干黄酱、黄瓜丝、胡萝卜丝、‘心儿里美’萝卜丝、黄豆芽、青豆这些东西,关键是炸酱,肉要剁碎的,黄豆大小的肉末。面条是手工面条或者是拉面,也可以用碱水面代替。我估计小孙不会做手工面吧?他是不是把‘狗不理’包子馅的做法用到炸酱面上了?”
婉晴也没做过炸酱面,在古城的时候,她带父母去一家正宗京味炸酱面馆吃过,有一些记忆,就信手拈来。
“你说的应该是正宗,但我也不喜欢吃,我本来就不喜欢吃面条,也不喜欢吃肥肉,他做的面让我恶心了好几天。”Reina说。
“小孙还算是进步了,刚来的时候,他煮面条是冷水和面条一起煮,最后一锅浆糊。他打电话问Wendy:‘煮面条是不是用凉水煮?’那肯定是啊,但是没让他把面条也一起扔锅里啊?人家小庄做的饺子是一绝,给他送过去,他也能把饺子煮成一锅粥,饺子皮和馅儿搅和在一起,也是凉水和饺子一起煮,你说他傻不傻?!”
婉晴立即脑补了那场景,笑得不行。
“这个小孙可真逗,下次我请他来家里吃饭,给他讲讲做饭的常识。不过,我很奇怪,他儿子怎么能受得了啊?他这种水平,喂猪的话,猪都会嫌弃。”婉晴说。
“他儿子基本上不在家里吃饭,和老闫的那个宝贝儿子一样,总和同学在外面吃饭,下馆子或者点外卖。你看,老闫做饭不错吧?尤其是他做包子特别拿手,他一个人,不让任何人帮忙,一会儿就蒸好了,如果他能用小庄调的包子馅儿,那就更好了。”
Reina也是个不会做饭的主儿,可一点都不妨碍她是个“美食家”,而且还
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