32收稻（2 / 2）

割好的稻子不能就这样放在田里，容易被鸟儿和地鼠偷食，需用草绳将其捆绑好，然后担去村里的晒谷场放晒垫上晒。

割稻子要比栽禾轻松些，一个手脚麻利的成人一日能割一亩多，家中八亩水田，夫妻俩割个四五日，差不多也能割完了。每天中午最热的时候，罗水林和李兰香还要在家歇晌，等到申时再出门收割，毕竟正午的暑气正盛，饶是再强壮的人，放他在田里晒上两个钟，也扛不住啊。

抢收的时候，每年都会有瓜农拉着车在各个村子转悠，叫道：“卖瓜！卖瓜！”只要不是家里穷得很，大多数人家都会买上十来个瓜，存放在阴凉处留着慢慢吃。

宝珍与宝珠最喜欢中午吃了饭歇晌，起床后罗水林去井里把大西瓜吊上来的时候。这个时代可没有什么消暑利器，但是能在一天中最热的时辰，吃上一片冰凉凉、甜滋滋的西瓜，不得不说是一种莫大的享受。

李兰香给她们分瓜，一个大西瓜切作两半，一半用碗装起来坐在放水的盆中，再用竹饭罩把它罩起来，留到晚上吃；另一半分成四块，家中四口一人一块。

宝珍宝珠端着西瓜坐在堂屋吃，吹着穿堂风，比较着吐西瓜籽去门外，噗噗噗地吐得可远。吃完的西瓜皮也不能丢，可以用来做菜。

李兰香会把残余的西瓜瓤切掉，再把外层绿色的硬皮削除，留下白白的瓜肉。然后放蒜末、辣椒炒熟，调味也只用盐与酱油便可，就成了一道好菜。

除了炒西瓜皮，为了去暑解燥热，这个时节还应多吃些“苦”。

苦指的便是苦瓜，苦瓜性寒去燥，吃了对身体好。为了让宝珍与宝珠能多吃些，李兰香会将它与蛋或肉同炒，但即使是这样，两个娃娃每次吃它都一脸“苦相”，心不甘情不愿的，还要她呵斥才肯多下两筷子。

两夫妻起早贪黑的忙活了四五日，把田里的稻子全部割完了，但是还不算完，割好的稻子在晒谷场晒干后，还需要让稻谷从稻杆上脱粒。

脱粒要用到连?，把稻穗相对，稻杆朝外，然后高举连?，不停地甩转抽打稻穗，使其脱落。这也是一个体力活儿，连着做一日下来，臂膀会极其酸疼。

等把稻谷全都脱了粒，又要用谷风车扬去谷子中的秕糠。把