第65章 美味的辣炒田螺！（2 / 2）

下火锅底料一块，糍粑辣椒一勺，白糖，酱油，蚝油炒熟炒香之后，再将洗干净的田螺倒入爆炒。

柴火灶火力绵软，但使劲扇风还是能达到七成爆炒的效果。

倒入一瓶啤酒，盖盖焖煮十分钟。

等到汤汁收一收，再用淀粉水将汤汁彻底收干。

最后汤汁要黏黏糊糊全部挂在螺壳上才算是合格。

秦浅将田螺盛出端到餐桌上，众人早就被这刺激又霸道的香味彻底征服，见到田螺上桌，所有人都迫不及待摩拳擦掌！

这味道也太香了吧！

秦秦浅坐下准备吃饭，桌子上桌上的晚饭不算丰盛，却也是村子里很多其他居民达不到的水平。

尽管刚才秦母嘴里说着不愿意，桌子上到底还是出现了一小壶米酒。

秦浅忍不住看了娘一眼，心里暗暗感叹，哎，你就宠他吧！

秦父兴奋地搓了搓手，脸上的笑容藏不住。

有些感激地看了看老婆，嘿嘿笑着伸过筷子夹了一个螺蛳放进嘴里。

瞬间，那种甜辣辛香的口感在嘴巴里直接炸开！

好特别的味道！

秦父尝了一口瞬间爱上，口水疯狂分泌，忍不住去嗦螺壳上那香辣的滋味！

“斯哈……”先是辣，随后是咸甜，然后才是一股混合着田螺汁水的鲜味。

竟然半点也吃不出田螺的土腥味！

真是绝了。

秦浅递给亲爹一根细细的竹牙签，示意他用牙签来吃螺肉。

秦父看着女儿的操作有样学样，果然挑出了完整的螺肉，放进嘴巴里咀嚼。

螺肉劲道弹牙，料汁味道浓郁，别提多爽口了。

先嗦螺壳，