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113粘豆包(2 / 2)

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胡甜啃了个从她爹那拿来的腊肉青菜包上班了。

街上热热闹闹,国营饭店的早点窗口一如往常的拥挤。

大大的蒸笼揭开,带着小麦香的烟雾飘到空中消失不见。

“让让,让让!”

不时有几辆单车从人群中左右闪过,赶到目的地。

好几个小孩在供销社附近蹲着,打着pia叽,等着从供销社里出来烟盒。

胡甜跟杨树花进了屋,放回门板,先拉下白炽灯管。

点货,上货,刚开门,就小孩跑进屋,想瞅瞅今天有没有什么好东西上新。

边月背着背篓在队伍里,早上跟着刘婶在巷子里穿一圈,四十四个包子竟然没剩下一个。

更别提昨天的五十来个包子,在一栋住了几百人的宿舍,跟水滴落在塘里,没一会儿就找不见了。

“赶着吃上一口粘豆包,刚好上工去!”

前头穿着蓝色工装的女生,梳着双马尾辫,两眼盯着门缝,一脸期待。

同样受欢迎的粘豆包,边月好奇得紧。

[粘豆包啥味道的啊?好好奇!]

[难道不是跟汤圆一样,外头软糯,里头是豆沙样的?]

她之前吃过闫老太做的,那家伙,一口下去,腚还在炕上,脖子得抻到王太爷家地里啃根葱顺喉咙,纯苞米面做的饭都比不上,怪噎挺的。

转头跟刘婶聊天打发时间。

“婶儿,粘豆包咋做的啊?”

“粘豆包不就大黄米包赤豆馅,吃一个就顶了,冬天做一盖帘放外头冻上,可不愁饿肚子了。”

“这大热天卖粘豆包,这倒是新鲜,酸了都尝不出来,能有多好吃啊?”

刘婶也觉得新奇,她是从她婆婆那学了做粘豆包的手艺的,但全家只有刘兴福乐意吃这玩意,吃多了还烧心,保不齐晚上就吐酸水了。

[不提还好,一提起,真的是小时候的噩梦了。]

[皮搁外头放久了,别说软糯了,跟才和的沙石干了样。]

[多嚼两口,一嘴都是酸的黏的,只能沾白糖吃。]

[我也来说一句,真的不是汤圆那样啊,里头是碎豆子,不过煎了还挺好吃的。]

[但是冻了啃跟吃棒冰似的,还挺好吃的。]

[都没啥味,我之前赶旅游热潮,去早市买了个,再也不好奇了。]

“诶诶诶,开门了!”

最前头的一声喊,正聊着天的慢慢挪动。

边月顺着人群前进,进了供销社直冲副食品区,由别的售货员管理的粘豆包,在柜子中。

小小一个,紧紧贴在一起,跟闫洋的拳头差不多大,肉眼可见的黏糊。

“给我来三!”

“五个!害,这么大点,烧心就烧吧!”

“装五个,再打一壶酱油。”

边月到了最前头。

“五毛五。”

手里还温热的粘豆包,小巧可爱,泛着淡淡的黄色。

边月站在旁边等刘婶,小心翼翼咬下一大口,比想象中好吃多了。

大黄米磨得细碎,没有发酵后的酸味,黏米的加入让外皮吃着快赶上年糕的软糯。纯红小豆和差不多的白糖,捻成沙,甜甜的,有些惊喜。

难怪这么大点卖六分钱,跟豆沙包一个价了,吃在嘴里就觉得值了。

边月觉着自个刚还空空的肚子,立马被填补。

“咋样,好吃不?”

刘婶往兜里一揣,赶着到里

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