阅读历史 |

140花卷(1 / 2)

加入书签

看着大乱炖,瞧不出有什么食材的一锅大鹅,朴实大个的花卷。

满是蛋白质的皮软糯非常,轻松脱骨的鹅肉,还残存的油脂夹杂在丝丝缕缕的肉丝间,滑入口中。

新鲜的鹅肉,在恰到比例配料的作用下,腥臊味驱散,将鹅肉的肥美展现出来。

花卷蒸好后,真像绽开的花朵,露在外头的褶皱间,紧贴的葱花散发出阵阵香味。

撑开的面团,星星点点的杂粮,甜香隐藏在小麦香气背后。

闫洋咬下一大口,发酵后的气孔往嘴里排出热气,葱香从鼻腔一直到大脑,晕晕乎乎的。

更别说这样蓬松的花卷沾上浓郁的汤汁,软韧的皮被浸透,染上浅褐色,趁汤汁还没滴落的时候嚼下。

肉包贴近馅料的那面,带着点嚼劲的口感,配上浓郁的肉汤。

变沙的土豆泥,脆爽的菜干,爽滑的粉条,除了夹菜没人抬头。

耿老太太吃相优雅,面前也堆了不老少骨头,全是不费牙就能吃的菜。

闫妍跪坐在炕上,勺子不好使,那就用手抓住伸出来的骨头,用力吮吸,整根鹅翅膀都进嘴里。

边月敞开肚子,一手抓着个花卷,另一手筷子不断夹菜,嘴没听过。

“啪嗒-啪嗒-”

外头的雪似乎又大了,满满一碗热乎的大鹅,暖得人全身心舒服。

灶里余下的柴火也还在燃烧。

“好吃合口不?好久没炖肉,也不知道手艺还在不?”

耿老太太最先放下筷子,满眼欣慰地看着闷头吃的晚辈们。

“好吃!”

异口同声,哄得老太太越发开心,到灶前又烧了甜水。

那吃到最后,感觉嘴都被黏住了。

“砰砰?”

闫峰拢拢军大衣,冲手心哈了口热气,很快隐入黑暗中。

帽子上的雪化掉,额前的发丝被雪水打湿。

心里还在打鼓,原本因为焦急而消退的近乡情怯,这会儿猛地回扑。

面前的小院亮着灯,却没人来开门,反而让他更加心急。

“这日子真的谁来都不换!”

边月豪饮下一碗糖水,啧啧称叹。

[有没有饭搭子,咱一块吃铁锅炖大鹅。]

[同求,一个人真吃不完。]

“哼,这话你要去年听见,指不定嚷嚷呢!”

刘婶帮忙收拾好炕桌,茬了身边同在洗完的边月一句。

三小孩把骨头丢在三花面前,津津有味地看小猫进食。

“砰砰?”

“嗯?”

闫妍最先发觉不对,拉扯着她哥的袖子。

“砰砰?”

“娘,外头有人!”

闫洋竖起耳朵,确认那无疑是自家门前的敲门声。

“这会儿,哪个没事干的上门,别是上门讨饭的吧?”

边月把沾水的手在毛巾上擦干,走过泥泞的小路,打开了院门。

闫峰下半张脸被立起的领子挡住,只露出清亮的双眼,在背光的门口,好像也发着光一般。

[嗯?主播啥时候背着我们找男人去了?]

[说话的只要荣华富贵,不要一丝真情呢!]

[害,咱主播现在也算是有钱人了,找点帅哥咋了?]

[就是,找男大去,年轻又帅气那种!]

[不对劲,为啥这俩一声不吭,我还觉得有一腿。]

“娘!??”

闫妍着急地跑过来,后面跟着俩跟屁虫,还有守在新炖的羊汤前,迟迟没听见动静的刘婶。

↑返回顶部↑

书页/目录