140花卷（1 / 2）

看着大乱炖，瞧不出有什么食材的一锅大鹅，朴实大个的花卷。

满是蛋白质的皮软糯非常，轻松脱骨的鹅肉，还残存的油脂夹杂在丝丝缕缕的肉丝间，滑入口中。

新鲜的鹅肉，在恰到比例配料的作用下，腥臊味驱散，将鹅肉的肥美展现出来。

花卷蒸好后，真像绽开的花朵，露在外头的褶皱间，紧贴的葱花散发出阵阵香味。

撑开的面团，星星点点的杂粮，甜香隐藏在小麦香气背后。

闫洋咬下一大口，发酵后的气孔往嘴里排出热气，葱香从鼻腔一直到大脑，晕晕乎乎的。

更别说这样蓬松的花卷沾上浓郁的汤汁，软韧的皮被浸透，染上浅褐色，趁汤汁还没滴落的时候嚼下。

肉包贴近馅料的那面，带着点嚼劲的口感，配上浓郁的肉汤。

变沙的土豆泥，脆爽的菜干，爽滑的粉条，除了夹菜没人抬头。

耿老太太吃相优雅，面前也堆了不老少骨头，全是不费牙就能吃的菜。

闫妍跪坐在炕上，勺子不好使，那就用手抓住伸出来的骨头，用力吮吸，整根鹅翅膀都进嘴里。

边月敞开肚子，一手抓着个花卷，另一手筷子不断夹菜，嘴没听过。

“啪嗒-啪嗒-”

外头的雪似乎又大了，满满一碗热乎的大鹅，暖得人全身心舒服。

灶里余下的柴火也还在燃烧。

“好吃合口不？好久没炖肉，也不知道手艺还在不？”

耿老太太最先放下筷子，满眼欣慰地看着闷头吃的晚辈们。

“好吃！”

异口同声，哄得老太太越发开心，到灶前又烧了甜水。

那吃到最后，感觉嘴都被黏住了。

“砰砰?”

闫峰拢拢军大衣，冲手心哈了口热气，很快隐入黑暗中。

帽子上的雪化掉，额前的发丝被雪水打湿。

心里还在打鼓，原本因为焦急而消退的近乡情怯，这会儿猛地回扑。

面前的小院亮着灯，却没人来开门，反而让他更加心急。

“这日子真的谁来都不换！”

边月豪饮下一碗糖水，啧啧称叹。

[有没有饭搭子，咱一块吃铁锅炖大鹅。]

[同求，一个人真吃不完。]

“哼，这话你要去年听见，指不定嚷嚷呢！”

刘婶帮忙收拾好炕桌，茬了身边同在洗完的边月一句。

三小孩把骨头丢在三花面前，津津有味地看小猫进食。

“砰砰?”

“嗯？”

闫妍最先发觉不对，拉扯着她哥的袖子。

“砰砰?”

“娘，外头有人！”

闫洋竖起耳朵，确认那无疑是自家门前的敲门声。

“这会儿，哪个没事干的上门，别是上门讨饭的吧？”

边月把沾水的手在毛巾上擦干，走过泥泞的小路，打开了院门。

闫峰下半张脸被立起的领子挡住，只露出清亮的双眼，在背光的门口，好像也发着光一般。

[嗯？主播啥时候背着我们找男人去了？]

[说话的只要荣华富贵，不要一丝真情呢！]

[害，咱主播现在也算是有钱人了，找点帅哥咋了？]

[就是，找男大去，年轻又帅气那种！]

[不对劲，为啥这俩一声不吭，我还觉得有一腿。]

“娘！??”

闫妍着急地跑过来，后面跟着俩跟屁虫，还有守在新炖的羊汤前，迟迟没听见动静的刘婶。