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145高考(2 / 2)

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去掉的边缘焦糊,顺着肉的纹理,牙齿将它分割开,留存的汁水在口腔中肆虐,麻辣的香味让人口齿生津。

被一视同仁攻击的俩父子,没敢吭声。

发酵好的面种加面粉、奶粉、鸡蛋、盐糖,揉光滑后再倒入...油?

边月看着眼前的教程,还以为直播间在忽悠她,难不成县里头面包都加这么多油才做出来的?

光滑的面团能拉伸出薄薄的膜,就代表足够成事。

排气分剂子,加做好的豆沙馅,继续发酵。

外头的面包炉子收拾干净,把灶里的柴火全转移到里头,黑灰色的烟往外滚,天色逐渐暗下来。

闫峰灌的香肠也到尾声,分隔开,扎孔排气,在热水中过一道,让肉与肠衣越发贴合。

担心被村里的小猫小狗偷吃,最后挂上曾经腊肉的位置。

等已然膨胀到原本两三倍大的面团涂上蛋液,撒上芝麻,送进炉子,上刘婶家吃饭了。

刘兴福把刚做好的饭菜端到炕桌上,刘卫明分发着碗筷,大家伙挤在炕上,先把筷子伸向那试吃过的血肠。

酸菜白肉的加入,锦上添花。

酸爽脆嫩多汁的酸菜,酵母菌在时间的作用下,将青菜全然变样。

五花肉的油脂把酸香留在汤汁中,血肠滋味增添层次的同时,保留本身那不俗的口感。

林支竹端来的老姜肉片汤,都不用凑近,辛辣扑鼻,喝下汤只觉得浑身都暖烘烘的。

胡萝卜、枸杞、木耳点缀其间,鲜嫩的肉片入口即化。

四喜烤麸酱汁浓郁,冯悦只一味吃,没有介绍家乡菜的意思。

松软多孔的烤麸吸饱汤汁也轻松回弹,香菇、黄花菜、木耳、花生米,普通的山林野味也汇聚出鲜味。

金黄灿烂的苞米饼子,炒萝卜干咸菜,烀的土豆、苞米管够,大家却十分默契地控制着嘴,把肚子留到后头。

[呜呼,青春没有售价,我已吃到肚下!]

[东北真的好好吃哦,就是我一个人吃不完两盘菜。]

[我也正在东北,等菜的时候看主播吃饭,好有代入感。]

[要吃上主播做的菜,我再来旅游一回都成。]

[连吃带拿。]

[那很好了。]

遮挡的厚实木板打开,手套都挡不住火热的温度。

浓郁的烘烤香气中的啤酒味道不容忽视,刚出炉的面包金黄偏褐色,肉眼可见的蓬松宣软。

闫峰火急火燎把面包往屋里端的时候,边月把灌腊肠多拌的五花肉放进还留有余温的面包炉中。

众人捏着热乎的面包,一口韧劲十足,光滑的表皮,淡淡的鸡蛋味道,鼻腔中都是麦子香气,几近消散在空气中的啤酒香。

黏糊绵密的豆沙馅,残留的软壳反倒增添口感,不甜,和面包搭配得恰到好处。

当早饭正好!

刘兴福刚吃一口,嘴里极速湿润的面包团子不是他预料的馒头味道,高糖高油的滋味,没有人能拒绝。

今晚上还有不少人家开荤,美美吃一顿好的。

闫洋没想到自个第二天一大早顶着冷风,摸黑都被送到学校上学。

要不是出门前吃了豆沙面包,他指定要闹了!

边月坐上来接的自行车座上,带上还没晒干的青菜和肉干,另外又揣了大包小包,抱着闫妍回公社里。

耿老太太掰着面包,小口品尝着,“这个暄乎,咋不多做点,卖我都成。”

闫妍坐在旁边,拿着干成丝丝缕缕的肉干磨牙。

“啧,费时费力费钱,要不是

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