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70第70章(2 / 2)

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用开水烫一遍,可以使得猪皮更加紧致,同时也能让猪皮在烤制之后更加酥脆。

快速烫过之后再过一遍冷水,起到更好的紧致作用。然后挂在一旁等待晾干。

晾干后在猪肉那一面涂抹香料进行腌制。在涂抹香料之前,先刷一层葱姜水去腥,同时也能保证香料更好地附着效果。

接着将盐、白糖、磨成粉的琉璃袋、辛香料按照比例混合均匀,仔细涂抹在猪肉上,腌制一小时。

这时就可以着手准备其他的菜品了。

由于两人都是走过不少国家的,因此在选菜方面可谓是五花八门,什么都有。

例如蒙德的白汁时蔬烩肉,鲜虾脆薯盏,蜜酱胡萝卜煎肉;璃月的凉拌薄荷,岩岗三鲜,腌笃鲜;稻妻的三彩团子,日落鲷鱼烧,鸟蛋烧;还有须弥的烤肉饼,咖喱虾,帕蒂沙兰布丁等等。

不拘泥于所谓的甜点零食还是正餐,总之就是主打一个想到什么做什么,最后干脆把餐厅的两张长桌给拼了起来,摆了满满两大桌。

最后登场的就是重磅大餐烤蕈猪了。涂抹了开皮水的猪皮色泽红亮,按上去就发出咔嚓咔嚓的声响。

旅行者用刀切上去,猪皮像是纸张一样,瞬间就被划开了,刀口附近的猪皮屑微微翘起,可以看到里面白嫩的猪肉。

融化成液态的油脂顺着猪的表皮滑落,带出浓郁的肉香和菌类的香气,还伴随着淡淡的甜味。

直接让派蒙的眼睛都看直了,口水不争气地从嘴角滑落。

好在整只猪足够大,完全够在场所有人分的。露娜甚至是一个人独享了一只猪腿。

就连之前不屑一顾的少年,也默默低头吃饭。

宣和的菜谱搭配旅行者的手艺,简直就是必杀技。

罐子里的禁忌知识,似乎也透过罐子感受到了什么,在那边不断挣扎着。

可惜即使再怎么挣扎,除了酥脆的烤猪声和众人用餐时的餐具碰撞声以外,它什么都感受不到。

密闭的罐子,就连香味都传不进来。气得它在里面来回翻滚,试图引起众人的注意。

不过宣和早有准备,在吃饭之前就用绳子将罐子牢牢固定在了一个木框里,哪怕它在里面翻出天,也是不可能将罐子打破的。

一顿饭吃得宾主尽欢,最后收拾的工作,则是交给了万能小管家阿燕。

只需要一个清理的法术,就能将有些狼藉的餐厅收拾干净。

等所有人都离开壶之后,宣和才将罐子放出来,等会儿他就带着这罐子睡觉,省得有什么意外出现。

想到这,宣和忍不住叹了口气:成年以后,第一次跟活的东西睡觉,居然是禁忌知识。这说出去谁信啊!

“其实你也不必太过紧张,我看这种材料的坚固程度还是很不错的,完全不需要你抱着睡。”露娜看着宣和紧张的样子,想要安慰她一下。

这话说得也没错,那石头在沙漠里都那么久了,完全没有被风沙侵蚀,还能抗住禁忌知识的腐蚀,自然不会随便就摔坏了。

但是宣和还是不放心,他觉得这东西现在这么嚣张,完全就是他的问题。要不是吸收了他的血液,这东西分分钟就能被他烧死,哪里还有在罐子里蹦?的余地。

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