第54章(2 / 2)
帮厨刘哥还有点担心,他私下里找到舒建民:“健民呐,陈厨师现在这么出名,接下来要是他们要加桌,你可别给加太多啊,别给咱陈厨师累着。
“那你放心,不会的!
当初王德水甩锅不干,他妈找陈苒帮忙,对方可是二话没说直接就来了的。
当时,舒建民就已经很感激了。而现在,知道这位陈厨师的厨艺居然是这个境界的,感激之情就更浓了。
通俗点说,这就相当于他们家盖房子盖到一半被撂挑子了,结果人家国家级的建筑师跑过来继续帮忙盖房子。
而且,陈苒从头到尾一句居功自傲也没有,每天就老老实实做菜,这会儿还在那削萝卜练刀工呢!
这会儿,看着舒建民看过去,陈苒还以为要出发了,加快了速度。
看着她拿一把菜刀上下翻飞的样子,舒建民忍不住开口:“苒苒,你慢点,别削了手!
“没事儿,知道啦。
这把系统奖励的玄铁菜刀十分顺手,陈苒拿了根白萝卜,削了条比较传统的小白龙。
整条龙雕刻下来,神情不怒自威,鳞片脚爪无一不是栩栩如生。放在任何一盘菜上,估计都能让这盘菜顿时身价倍增。
不过,陈苒看着这条龙半晌,叹了口气,一口咬下半个龙头。
秋冬萝卜赛人参,一口下去嘎嘣脆。
她尝试了许多雕刻,不过,似乎都对她的刀工没什么提升。
虽然她判断自己技能的标准主要依靠系统给的评级,
但在练习过程中,自己也是能够觉察到技能到底在什么层次的。
哪怕是通过“油底沉浆”这个技法提升了火候技能,但在此之前,在白天鹅KTV不停的油炸过程中,她也能觉察到自己对于油温、对于食材油炸状态的整体把握。
而现在,看着自己的刀工,没进步就是没进步,她能感觉到。
哪怕雕一百根萝卜,她的刀工仍然没有任何开窍了,或者瓶颈了的感觉。
看来,还是要等系统的下一个任务才行。
看着帮厨们都开始收拾东西,陈苒也站起身,准备跟着前往下一场烧大席的场所??跟前塘村对应的后塘村。
看见她站起来,刘哥忍不住又来恭喜她:“苒苒,恭喜你上了《名厨录》啊!”
“谢谢刘哥啊。”
事实上,在常念决定把陈苒排进名厨录地榜的当天,陈苒就知道这个消息了。
刚知道这个消息的时候,她的第一反应甚至不是飘飘然,而是有点忐忑。
是的,忐忑。
虽然给这么多食客带去了幸福与欢笑,但是对陈苒自己来说,她甚至不知道自己的菜究竟是什么味道。
有了系统的鉴定技能,她也只能大约有个判断:自己这道菜做得好还是不好,能不能端上桌。
不过,几天下来,她忍不住去刷各种网站上关于自己的消息。
不是没有人怀疑这些事情从头到尾都是营销。
可是,每一个怀疑陈苒完全是营销咖的评论下面,都有吃过陈苒的菜的食客们,在帮她解释争辩。
青椒哥一个宿舍总是成群出动,四个男大在别人刷一条评论的同时,已经发出去十几条,成功把对方淹没在评论的大海里。
总是引用法律条文说话有理有据的,似乎是在桥头路派出所认识的刘诗涵,两人虽然还经常交流健身话题,但对方从来没提过自己做了什么。
王钊山的回复则总是看起来那么专业,引经据典、嬉笑怒骂,每次喷得对方哑口无言的同时,又能引得一群人叫好。
甚至影帝钱骏都出现过,还忘记切小号,被人截图了下来……那张顶着熊猫头的表情包又一次重出江湖。
让陈苒从忐忑再到激动,最后再慢慢回归于平静的,不是《名厨录》的排名,也不是那些盘点视频的吹捧,而是这些食客们的真心。
只有真心,才能换来真心。
必然是有人先觉察了她做每一道菜时候的用心,然后才相应地,用自己的真心,来真诚对待她。
陈苒抬起手,看着自己双手上厚厚的茧和一些细小的疤痕。
这是一双厨师的手。
味觉没了不要紧,她还有这双手,她还有一身的厨艺。
哪怕自己尝不到味道,只要按部就班地做出正确的步骤,那就能做出正确的味道。
“苒苒呐,该走了!今天下午三点还有席面呢!”
“哦,知道了。”
陈苒扶着把手,轻灵地一下跳上车:“下午三点啊,这家是因为什么事儿开席呀?”
下午三点的席,还真的挺少见的。
不过,这些天下来,陈苒已经见过各种各样的开席原因了。
农村的人情往来多是一个原因,另一个原因是,很多订了她的大席的人,都是临时想的原因的。
不过,今天这家的原因,连这些天下来见多识广的舒建民都有点震惊。
“这家……新建了个蔬菜大棚。”
陈苒神情有点古怪,她还是第一次听说建了个蔬菜大棚还要请客吃席的。
不过,这总比祝辰辰那场升学宴靠谱。
新建蔬菜大棚,勉强也能算得上是创业吧?
“行吧,盖个蔬菜大棚也不少钱呢,也算是创业了,办个席面也挺正常的。”
陈苒忍不住想起之前追到婚礼上去的粉丝团成员们,她在后厨做菜的时候,冷不防听见王女士的声音出现,差点把丸子都炸糊了!
“听说是拿到什么补贴了……”舒建民回忆着昨天打电话时候,对方那个喜不自胜的语气,“只要好好种地就行了,不但有技术指导,将来生产的有机蔬菜还包回收的。”
“听说是什么助农活动?”
陈苒听过就算,顺手又拿起一只苹果练刀工。
玄铁菜刀过处,果皮顺滑地被削下来,红色的果皮上一丝果肉残留都没有。她几下削完皮,把苹果切了几块分给大家,精心地把菜刀擦干净。
终于到了地方,这次,对方破天荒地给陈苒列了一份菜单出来。
对于陈苒来说,菜单上的菜倒是没什么问题,几乎都是陈苒的拿手菜。只不过,对于办酒席的人来说,这菜单……真的行吗?
她有点狐疑地问舒建民:“为什么这菜单上居然还有筋饼和鸡蛋灌饼啊?还有,这双绝烧鸡做这么多?一桌吃几只啊?”
“你辛苦辛苦!我听说是他们这席面不但请了村里领导来,还把搞助农的甲方也请来了,应该是那边的建议……”
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