阅读历史 |

第62章(1 / 2)

加入书签

陈苒的联系方式还挺不好找的。

她没有开社交平台账号,也没有什么经纪人。

一般来说找厨师只要找到对方的工作地点就行了。可是陈苒在哪打工谁知道?

最后还是只能从舒家大席班联络。

不过,舒建民这些日子下来也算是被历练过了。他口风极严一个字不透露,只说会帮忙转达。

不过陈苒收到这条转达的消息人都有点懵了。

已经是晚上十点钟了,许老怪早早就赶陈苒去休息,还给她用中药熬煮了一盆水,拿来泡手。

许如意在一边,按照爷爷的吩咐时不时去摸一摸水温。水温稍凉,就立刻添热水进去。

看陈苒的手机一直在响她制止了陈苒的动作:“多泡一会儿!爷爷说了你这手泡够了二十分钟才行然后我再给你捏一捏。”

她去拿起陈苒的手机,帮她打开视线刻意避开了消息内容:“你这样看吧,等一会儿捏完了手再回。这一天杀了七八只鸭子鸽子的我看你大拇指关节都有点红了。”

陈苒两只手放在水盆里烫的龇牙咧嘴探头过去看对方手里的手机。

是舒建民。

“苒苒,有人想雇你去做一段时间厨师是扬州一个叫天开楼的酒楼。我查了,挺大一个酒楼

“他们是听说鬼屋的清炖狮子头出名,挺急的。想让你去做红烧狮子头带一带这边的舆论。”

“对方要你联系方式我没给我也没说鬼屋的狮子头就是你做的。你要是有意思就跟哥说我吊着点对方我看那傻小子又急又傻多给你敲点工资!反正两边都是你自己横竖咱们也不吃亏。”

“对了天冷了。我妈给你织了手套过几天叫人捎到鬼屋去。”

舒建民的妈妈就是当初阳连山小饭店时跟陈苒一起开店的阿姨在粉丝团疯狂排队的时候两人结下了深厚的属于劳动人民的情谊。

陈苒回想了一下那时候一天最多要做一百只肘子!和那时候比起来现在一天杀个七八只鸭子还能泡手的日子简直舒服死了。

要不是系统的任务规定她打工的次数她简直想在这里一直做下去。

能随着心意做菜还有个特别厉害的“师兄”教自己这日子不知道有多爽!

不过她隐约有点印象这个天开楼好像是主营淮扬菜的。从鬼屋出去之后或许她真的可以去天开楼打打工?

“如意姐你知道天开楼吗?”

许如意在一边提着滚烫的药壶另一只手帮她拿着手机。

听见天开楼这个词

她差点没拿住药壶,赶紧整个人往外闪,生怕烫到陈苒。

“天开楼……是我大师伯开的酒楼。

陈苒的目光闪了闪。

许如意的大师伯,那就是许爷爷的大徒弟喽?

如果是许爷爷的大徒弟,为什么会找人对抗鬼屋的狮子头?对方难道不知道这鬼屋是许爷爷亲孙女开的吗?

看这个样子,其中说不定有什么不好的往事。

“建民哥跟我说,天开楼那边想请我过去。

“不能去!

许如意怕自己拿不稳滚烫的药壶,索性放在一边地上。

她简单两句说了当年的事情,一边劝陈苒:“苒苒,这样的人开的酒楼,可不能去!他连勾我二师叔染毒瘾的事都能做出来,还有什么不能做的?

“你如今厨艺高深,又有名气,天下广阔大可去得,可不能在这种事情上冒险!

许如意看陈苒抿紧了嘴唇,忍不住又添一句:“什么报仇不报仇之类的也不用想,当年给我二师叔下毒的人已经都进去了,没有证据能追索到他身上。我爷爷也看淡了。

真的看淡了吗?

陈苒想起许爷爷教她做菜的时候,恨不得倾囊而授的架势。

她没多说什么,等到一壶药液都泡尽了,看着许老怪过来指挥着亲孙女给她一根手指一根手指的按摩。等到晚上许如意睡了,她才打开手机,开始偷偷搜索天开楼的资料。

这家酒楼是卖淮扬菜的,但主打的却是创新淮扬菜。

跟着许老怪学了几天淮扬菜,陈苒如今对这个菜系也算是有一些了解了。

淮扬菜,是标准的文人菜。

它的诞生,是自富贵与文化的撞击之中产生的。

富贵,是当年长江与京杭大运河的交汇,天下最富有的盐商尽聚于此。

这些盐商自然是富甲天下,但另一方面,他们又要努力洗掉身上的爆发味,往文化方面靠拢。

而当时皇帝的阳谋,为了笼络文人,在扬州修书,因此诞生了大量的文人雅集。

这样的撞击之下,才诞生了淮扬菜这样的文人菜。

所以,淮扬菜最擅长以平常材料,用数倍精力的工艺,做出大气象大富贵来。

就比如说文思豆腐,豆腐这样普普通通的食材,用顶级的厨师和顶级的刀工来加工它,再用顶级的清汤在衬托它。

“虽由人作,宛自天开。

要工于匠心,但决不能匠气;要大富大贵,但绝对不能呛俗气。可以是小晏相公的“独上高楼,望尽天涯路,但决不能是王?的至宝丹。

天开楼的名字,就是从淮扬菜的这句名言来的。可最讽刺的是,如今的天开楼,已经完全摒弃了这种精神

陈苒在网上翻看这家菜单,大费功夫的文思豆腐大煮干丝三套鸭等菜一律没有,就连清炖蟹粉狮子头这样的代表菜,也被改成了网红菜。

“小龙虾狮子头?

她差点就没忍住读出声来,这要是叫许爷爷看见这菜,不知道得气成什么样呢!

想起许如意说的话,许爷爷的两个徒弟一个变成这样子,另一个徒弟戒掉毒瘾没多久,被关在乡下。

或许就因为这样,许老怪在教陈苒的时候,才会如此倾尽全力吧?

他不单单是见良才美玉而心喜,更是想给这一脉的菜谱们,找到一个真正舍得用心去做的传人。

不过,陈苒总觉得,自己应该能做得更多。

夜已深了,许如意白天跟人斗智斗勇,刚刚又给陈苒按摩了半天,早就已经沉沉睡去。

陈苒扭头看了她一眼,在脑海里偷偷问系统。

“嘿,系统,有没有什么法子能帮许……许师兄报仇?

看着那个杨静周如今什么事儿都没有,她真的很气愤!

↑返回顶部↑

书页/目录