第86章（1 / 2）

两名传销组织的小头目,互相激励着对方，靠着对未来财富的想象，历时半小时,终于把土豆白菜茄子全都扛上了楼。

陈苒双手环胸靠在门上，叹了口气。

又是这几样素菜啊？

“还是土豆茄子啊？

方?笑道：“都是家人,一起艰苦奋斗，吃饱就行了……

只不过，这个笑意,他扯出来的还是有些勉强。

就算是土豆茄子,这些菜也已经快把他的余额击穿了。

毕竟是冬天了,哪怕是最便宜的蔬菜,也还是有点贵的。

而且，土豆茄子都这么能吃,他要是再买点肉，还不直接被吃到解放前啊！

陈苒撇撇嘴：“那至少买点鸡蛋吧？豆油也得再买一桶吧？一点油水没有，那吃得更多。

“鸡蛋买了，少放点,实在不行掺点水！豆油也买了一桶……一桶应该够了吧？我还买了不少大葱！

他赔着笑脸，把鸡蛋放进冰箱里,小心翼翼地问陈苒：“辛苦您了，要不，咱们把菜做得咸点？

陈苒扫了他一眼,把玄铁菜刀丢起来挽了个刀花，重重地钉在菜板上。

“没有没有！我开玩笑的！我可爱吃你做的菜了！

方?双手连挥。

他迅速退出厨房,把厨房重新还给陈苒。

刚刚那一下，他怕的可不是陈苒的菜刀，而是房间里突然窜出来的几个学员！

这边陈苒一个冷哼,那边立刻就有人出来观望。他要是声音大一点，感觉学员们立刻就要冲上来打人了！

方?唉声叹气。

过去他也待过几个传销窝点，每个都是几个老师带着一大批学员。可是存在洗脑、存在竞争，这些学员之间就不会太团结，他们管理起来也容易。

可是莫名其妙地，这批大学生，怎么就拧成一股绳了！

刘晨阳凑过来问他：“叹什么气？我看咱们这个忆苦思甜也差不多了，实在不行开始分批攻克吧？

“先从小米开始？

“行！

米成志算是这些天里配合得比较积极的了，刘晨阳和方?两人把他叫出来，苦口婆心地劝他。

“这个年代，普通人想成功真是太难了，要么是投个好胎，要么就是碰上一个大平台。

“咱们都没能投个好胎，不然也不会在这了。但是既然遇见了这么个好平台，这时候就是你家人支持你的时候了！

“把你爸你妈拉来，你就是先锋学员。再多拉一个凑上个三人，你就是组长！要是能拉够六个，你就能跟方老师一样，自己拉起一只队伍！

“你想想！这可是大好的前途在你面前，而你需要的，只

是轻轻拨通一个电话！”

刘晨阳一脸鼓励地，把打开的手机放在了米成志的面前。

他这个鼓励的微笑，可是对着镜子练习了十多遍的。他相信，在他的鼓励下，米成志会迈出这一步的！

而就在这时，另一边的厨房，陈苒也开始做菜了。

既然食材上做不出什么改变，那就在制作手法上精益求精吧！

今天，先改良这只纯素茄夹。

虽然在学员的口中这道菜已经是极尽美味，但陈苒总觉得，还有进步的空间。

她失去了味觉，但这并不意味着她就不能尝菜了。只是尝不到味道，但细微的口感差距她还是能察觉到的。

许老怪给陈苒讲过，一道菜的创作，最讲究的是和而不同。

她当时问过许老怪：“许爷爷，和而不同这四个字的重点是不是在不同？”

当时许老怪的回答是什么？

是“和”！

当时的陈苒感受没这么强烈，毕竟，她是在没有味觉的状态下听这一课的。

就算是许老怪讲得再明白，在一个尝不到味觉的人的脑海中，这知识仍然不够立体。

他是心疼陈苒的，也怕陈苒因为失去味觉太难受，刻意简单讲了两句就略过了。

要求一个失去味觉的厨师反复去回忆味道，是一种太可怕的酷刑。

陈苒最初也是这样觉得的，她甚至放弃了对味道的想象。

直到做出了那道鼎湖上素。

系统给出的鉴定结果，对她来说，是这么多天最大的鼓励。

没有了味觉的她想象出的味道，甚至超越了原作者！

在那之后，陈苒重新开始慢慢尝菜了。

是的，她的舌头感觉不到味道了，可是她还能感觉到口感！她还能在口感的基础上想象到味道！

就像是这道她自己创作的素茄盒，她能感觉到绵软的土豆在味蕾上滑动的感觉，想象到由香菇、糖色和酱油共同编制出来的类似于肉类的味道。

和而不同……

这句话最重要的不是不同，而是和！

许老怪在教她这句话的时候，正是制作三套鸭的时候。

家鸭、野鸭、鸽子，这三种食材虽然味道不尽相同，但共同之处十分明显，因此才能成就一道和而不同的名菜。

重点是和！

做了两天，看素茄盒在学员中十分受欢迎，但是系统始终没有给她这道菜命名。

陈苒知道，这就意味着这道菜至少按照系统的标准来看，是上不去桌的。

她只是机械地用土豆模拟肉类的味道，来模拟出一道茄盒。可是，炖煮得软烂的肉味土豆，跟茄子之间，只有“不同”，而没有“和”！

陈苒停下了洗香

菇的手。

她要换个思考方式！

深吸了一口气，她迅速把削好皮的土豆切成了厚片，上锅蒸熟！

极好的火候功底，和对各种食材的了解，成功地把土豆控制在了尚未软烂的程度。

随便地用勺子压了几下，撒盐，带着一点颗粒感的沙沙的土豆泥，正好是她要的状态。

起锅烧油！

没有烧糖色、没有红烧香菇，只是简简单单地炒土豆泥！

在陈苒利索地翻炒下，颗颗粒粒的土豆泥、沙沙的，几乎每一粒都被炒出了一点焦脆。

虽然只是在起锅前加了一点葱花，但是这样的土豆，就是最纯粹的好吃。

好吃的味道，从来都不仅仅是肉！

沙沙的、有颗粒感的、带着一丝焦脆的土豆泥，被包裹在同样也被煎出薄脆面衣的茄子里，不仅仅是味道、连口感也是高度的“和而不同”！

虽然有“不同”，但味道结合得天衣无缝！

陈苒轻轻尝了一口……