57杀猪（1 / 2）

第二天，城门口热闹得不行。

一百多个小货郎乐呵呵地在街上跑着，城门口还有一百来个孩子，两拨人会和之后别提多热闹了。

牧童们身后是猪羊，个个膘肥体壮，看得围观的百姓们瞪大了眼睛。

“这是猪？”

“天哪，这真的是猪啊！这得多肥啊！”

“这肥头大耳的，看着就好吃！”

百姓们议论纷纷，眼睛就跟黏在猪身上了似的，有大胆的还上手摸了一把。

这人摸完之后尖叫一声：“啊啊啊这吃的啥啊，怎么能把猪养得这般好！”

这街上是前所未有的热闹，一传十十传百，都跑出来看稀奇。

孩子们分成两列赶着猪羊，小货郎们经常跑业务，与百姓们熟悉，有的百姓逮着认识的小货郎询问这猪羊运去哪。

那小货郎挺着小胸脯，自豪地说道：“我们东家说要办一场杀猪宴，招待我们过一个好年！”

“哎哟这猪忒肥了，油水肯定足！”那人眼馋得不行，不由好奇问道：“你们东家卖这猪吗？”

早前霍青菱就猜到运猪的时候会有百姓好奇卖不卖肉，所以提前和孩子们说了话术。

这小货郎眼睛提溜转，嘿嘿一笑:“肯定卖的，咱们东家可是养了不少的猪，到时候有空去一趟小吃一条街，保准能看到好东西！”

“好好好，到时候一定去！”

不少人都听到了这消息，很快就传播出去了。

霍青菱包了一处杀猪地，等猪运过来的时候，看着后面的人群，还有些愣神。

她也没想到有这么多人，这都是潜在的客户啊！

早就准备好的屠夫，看见这些大肥猪大肥羊，也赶紧拿起屠刀，往烧好的水那边牵去。

“这也太肥了，按都按不住。”

这些屠夫也是第一次宰这么肥的猪，一个个的一边利落下手一边感慨。

“这猪血别浪费了，赶紧接着。”霍青菱看着屠夫放血，连忙让人拿桶来接。

屠夫劝道：“这猪血骚得很，一股味，吃起来味道可不好，您确定要吗？”

“我这养出来的猪，哪里都是宝，接着吧。”霍青菱笑着说道。

这一桶桶猪血弄出来，到时候送去小吃一条街的火锅店里，又是一份新菜，保准给没吃过血旺的顾客们一个惊喜。

霍青菱站在一旁，见识了一番何为庖丁解牛。

这些屠夫手艺好得很，花了一上午就把猪羊给宰完了。

霍青菱给这几位屠夫各送了十斤肉，一旁看热闹的百姓们羡慕得不行。

十几头猪被宰杀之后，有六头猪被送到全福楼加工做菜，剩下的猪肉霍青菱打算以一个公道的价格售卖。

“小吃一条街会开一个专门卖肉的店，大家若是想买，可以随时过去。”她说了个价格，有百姓心动了。

她拿起一块厚厚的板油：“条件允许的话，这是可以熬出油的，冬日里油能储存一两月，炒菜煮面加点进去觉多香。”

百姓们一听这价格，再看这白花花的猪肉，基本没有犹豫的，纷纷前去购买。

这是因为现在城中百姓有人在厂子里上班，工钱比以前多，有了存银，想着过年了怎么着也得吃回肉。