第62章 乔迁新居(1 / 2)
其实,做面包跟做菜类似,配方不同做出来的面包味道也会略有不同,比如吐司选择加牛奶和面及加水和面,就会产生有无奶香味的区别。
还有就是各种食材的配比,都会直接影响口味。
但这点口味的差异只要不去刻意对比,大部分人是尝不出来的。
普通人大概只能尝出个哪样更合他口味,但她不一样,她是做面包的人,味蕾自然比普通人敏感些。
所以,她一吃就觉得这味道很熟悉。
难不成,她那不太成熟的配方还被抄袭了?
倒不是她自以为是,而是这个吐司的配方她只在食品厂做过,且吴爱香也曾是食品厂的职工。
孟箬回忆起过去的事,然后记起一点她之前没有在意的事。
她之前改良食品厂短保面包配方的时候,吴爱香好像进过几次研发室,那时候她忙着改良配方,并未多在意吴爱香的行为。
她不会就是那时候窃走配方的吧?孟箬想。
随便吧,这个吐司配方只是最原始的,口味还是普通了些,她要是准备卖吐司配方方面肯定是要改良的。
因此,她并不打算继续纠结这个事。
再者,只要她把面包店开在原来的“张记面包”那,她和高家面包房的正面竞争就不可避免。以后有的是交锋的机会,害怕没时间对付偷配方的“贼”么。
不过,这事倒是给她提了个醒,日后关于配方的事一定要格外谨慎。
下午四点,游彻下班回家,并带来一个好消息。
厂里给他分房了,两室一厅,比现在多一个房间。
“离这不远,还是在电器厂家属院这边,下个周末就能搬家,”游彻说,“正好有合适的房子腾出来,程书记就帮我争取了。”
一听到有房子分孟箬当然也开心,他们现在是租房子,每个月还要交租金。
分房后,他们就算是拥有自己的房子了。两室一厅,面积肯定是比现在的大,之后房改他们还可以花钱把房子买下来。
就是不知道等到房改实施那年,他们还在不在丰州市了。
这边游彻说完,孟箬也把门店定下的事说了。
“我今天一下午都在想店名,想得脑袋都快破了,”孟箬一脸苦恼道,“要不,你帮我参考参考?”
一个人闭门造车确实不行,有个旁人出出意见,说不定会碰撞出新的灵感火花。
游彻点头,孟箬便将
写满了一页纸的店名递给他看让他选几个认为比较好的。
在想店名方面孟箬主要有两个思路:一种是让人一看她的店名就知道她是卖面包的比如她写的“甜香坊”这种;另一种思路是在店名中融入吉祥的字眼然后再带着西式比如她写的“吉福西饼”这种。
“我觉得这个挺好。”游彻指着“思甜烘焙坊”说。
“忆苦思甜‘忆苦’的年代已经过去现在正是‘思甜’的时候。”游彻将店名更深层的含义说出来。
当时她想这个店名的时候确实也是从“忆苦思甜”这个词语中提取的主要她喜欢这个“甜”字因为面包啊蛋糕啊都是跟“甜”搭边的这样店名也算是跟产品强相关了。
但她却没想过游彻说的这个更深层的含义可以说原本普普通通的店名经过游彻这么一解释瞬间就拔高立意了。
孟箬当即拍板:“那面包店就叫这个名字了??思甜烘焙坊。”
店名要尽快定下来她还要找人重新做门头牌匾呢。
等门头牌匾做好她再给店里重新布置一下到时候她从食品厂一离职再找个黄道吉日就能直接开业了。
定下店名后孟箬一看时间还早太阳没下山
“现在还早你要不要看下我租下来的店?”孟箬问。
她顺道再去量下门头牌匾的尺寸找家做门头的店尽快把新门头做出来。
游彻点头:“好啊。”
孟箬租下的面包店离他们不远两人骑着自行车很快就到了。
她掏出钥匙开门让游彻随便看看然后自己忙着测量门头的尺寸。
游彻见她站在凳子上颤颤巍巍地量着尺寸连忙过来帮忙。
他抬手悬空地护住她说:“要不我来量吧。”
孟箬专心测量着门头的尺寸只听见游彻的声音并不知道他在旁边抬着双臂悬空地护着她。
她艰难地用卷尺够上面的门头发现还是差点高度。
店门口的地面有些不平她站在凳子上本就有些不稳当就更不敢踮脚去够了。
可恨自己只有一米六。
她最终放弃只能收下卷尺。刚准备下凳子的时候凳腿一下压到地面的一个坑洼。孟箬瞬间重心不稳她下意识发出一声惊呼身体往下坠。
一旁的游彻见状连忙抬手抱住她往下倒的身
体就这样孟箬结结实实地掉进了游彻怀里。
上回孟箬喝醉断片儿了并不知道自己扑倒游彻的事。
但这回不一样啊这回她是清醒的而且还是在外面。
孟箬连忙一把推开他看看四周有没有人还好没人看到然后她红着脸小跑躲进了店内。
跑进店内后她又觉得哪里不对他俩明明是夫妻搂一下抱一下也不算什么吧。
为什么她刚才扭捏地好像她和他是什么不正当关系似的?
想着孟箬又不自觉揉了揉自己撞疼的胸。他的胸膛也太硬了吧跟石头似的。
然后她一抬头看见游彻一副愣住的神情看着她。
孟箬动作像是放慢似的低头看向放在自己胸上的两只手脸“唰”的一下通红她连忙放下手转身捂着脸简直没脸面对她。
好吧好吧老脸丢尽了。
等孟箬尴尬完捂着脸悄悄转头她手指岔开一点缝隙看见游彻不知何时已经站上凳子在帮她测量门头尺寸。
游彻站在凳子上凳子同样也不稳时而会左右摇晃一下。
孟箬担心他站在上面会跟她一样不小心掉下来心不由地悬起。
按理说她现在应该是要过去给他扶一下凳子的但是吧她又没脸出去。刚刚那一幕真的尬得她恨不得找条地缝钻进去。
好在游彻测量完尺寸是稳稳当当地下来了。
拿到门头尺寸孟箬便锁了门两人一起找了家做门头的店让老板安排做门头。
这年头做个门头牌匾还真不便宜孟箬要求又有点多最后老板收了她一百多块钱并满口应下能做出孟箬要求的样子。
两人回到家那股尴尬的氛围还没缓解好在做晚饭的时间到了孟箬赶紧钻进厨房做饭。
今天有个牌友家里有事三缺一凑不成一桌高金凤便也在家闲着。
反正在家也闲得无聊她索性骑着自行车去了趟面包店。
平时高金凤忙着打牌面包店一般都是让侄女吴爱香看着。
有时候吴爱香实在有事请假她就去看店就比如孟箬做祝寿蛋糕的那天。
高金凤骑着自行车去自家面包店结果经过“张记面包”的时候发现张记面包直接关门了。
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