第69章 招工(1 / 2)
做完飞行员主题蛋糕的第二天,思甜烘焙坊陆陆续续来了不少想定做生日蛋糕的单子,一打听原来有不少是昨天那个男孩妈妈推荐来的。
还有几个是昨天参加男孩生日宴,被飞行员生日蛋糕的精巧给惊艳的,家里的小孩看见飞行员蛋糕,死活闹着要同款。
正好小孩的生日也快到了,就过来定生日蛋糕。
男孩妈妈一看就不差钱,因此男孩妈妈的亲戚朋友圈子一个个也都不差钱。
她们特地跑来定蛋糕,对蛋糕是一百块钱还是两百块钱并不在意,她们在意的是蛋糕要做得足够精巧好看,讨孩子喜欢。
孟箬一一记录下每个人的需求,有的是给自家孩子定蛋糕,有的是给家里老人定祝寿蛋糕,还有的则是给自己定生日蛋糕。
她根本每个顾客的需求来设计蛋糕造型,算得上是私人订制。每个蛋糕力求不撞款,因此她也顺势涨了一波定制蛋糕的价格。
这也是她以后给蛋糕定价的规则,定制款蛋糕一个价,固定款蛋糕又是一个价。
到时候蛋糕订单稳定下来,还可以推出造型简单的低价款蛋糕。
三个价位,正好照顾到各个消费段的顾客。
首批蛋糕订单,孟箬力求不撞款,其中也有自己的考量。
她准备给这些蛋糕拍照,每个款拍一张,最后大概收集个七八张照片。
再将这些照片贴在墙上,供大家选款。
照片供顾客选款只是附加价值,利用照片宣传才是她真正的目的。
这个年代,想要印个蛋糕的彩色海报并不容易,更何况孟箬想印的还是自家蛋糕。这时候无论是数码相机还是电脑都未普及,想要获取胶片上的影像只能通过扫描,但扫描获得的图像质量又会大打折扣。
所以直接用照片来代替后世的产品宣传海报,或许是最便捷的方式。
记录完顾客的定制蛋糕需求,孟箬又在旁边写下顾客拿蛋糕的日期。
处理完这些,她又连忙拿出一张纸,用钢笔在纸上写了一个招工启事,张贴到门口。
隔天早上,谢卓然雷打不动地过来。
他进门前注意到孟箬贴的招工启事,便随口问了一句:“老板,你这是要招工?”
孟箬点头:“最近店里头活儿多,有点忙不过来了。”
“你这招工,要求高吗?”谢卓然又问。
“没什么要求,”孟箬答,“平时就是在
店里招待招待顾客然后收收钱面包什么的都我来做。”
“哦我比较偏向于招女生。”她补充一句。
说到这孟箬忽然一顿疑惑地问道:“问这么详细怎么你感兴趣?”
“不是我”谢卓然道“我有个同学的姐姐也许会合适。”
孟箬倒是无所谓:“你要是觉得合适的话让她来我店里面试呗合适的话就要不合适的话就算了。”
“面试?”谢卓然对这新奇的词汇似有点不太理解。
“面试就是我俩面对面聊聊我问她几个问题通过这些问题我来判断她合不合适。”孟箬解释。
“行
他说的这个同学名叫袁红波平时和谢卓然关系不错他姐姐叫袁红梅两姐弟前些年死了爹妈现今就俩人相依为命。
袁红波的父母相继去世后身为姐姐的袁红梅高中没读完就辍学出来打工供弟弟读书了。
当初袁红波爹妈去世两边的亲戚没一个愿意拉把手的都嫌姐弟俩累赘。
那时候袁红梅刚上高二不少亲戚都劝袁红梅辍学出来打工挣钱养家说什么女孩子早晚要嫁出去读那么多书有什么用。
袁红梅被这些铁石心肠的亲戚气得直接辍学以后他们姐弟俩谁也不求就靠自己。
这几年袁红梅都在纺织厂当临时工今年纺织厂生意不好下岗了不少临时工因此作为临时工的袁红梅也没例外在前些天失业下岗了。
前两天谢卓然和袁红波在食堂吃饭的时候还说他姐下岗了正在家里烦呢。
他姐一烦他也就没好日子过了。
好巧不巧就赶上孟箬这边招工。
离开思甜烘焙坊来到教室谢卓然就把面包店招工的事告诉了袁红波。
袁红波一听当然开心他姐要是找到活儿干就不用天天在家骂他了。
“下午放学回家我就跟我姐说。”袁红波一脸开心道。
“对了这个面包店在哪里?”他问。
谢卓然便将思甜烘焙坊的地址告知他。
袁红波听后点点头在心里记下了又问:“我姐在面包店干活一个月多少钱?”
“我没问”谢卓然问“普通服务员多少钱?”
“这个我也不是很清楚像普通小饭馆里的服务员一个月也就三十来块吧大点的饭店工资可能高点
。”
谢卓然听后点点头,心想那估计也就这个价,三四十的样子。
“哦,对了,”他像是想起什么,再次强调道,“我可没说你姐去了,店老板就一定会要她啊。我跟店老板的关系也不熟,我就是看见面包店门口贴了招工启事,想起你姐了,就跟店老板提了一嘴。”
“店老板也说了要面试,面试完才知道合不合适。”他实事求是道。
“我知道,卓哥,”袁红波道,“不管这事成不成,我都由衷地感谢你。”
谢卓然挺仗义也挺照顾袁红波的,平日里这帮跟在谢卓然屁股后头的人都喜欢叫他“卓哥”,他也就跟着喊了。
思甜烘焙坊。
一到取照片的时间,孟箬就拿着取照片的条子去了照相馆。
等她拿到照片,她发现老板给她洗的五寸照片好像有点小。蛋糕的整体样子是能看清,但是细节却看不大清楚。
“老板,这个照片的底片还在吗?”孟箬问。
老板点头,像是猜出了孟箬接下来要说的话,问:“你想冲大点的照片?”
“是。”她点头。
“我们这除了五寸,还有七寸和十寸的,你看你要多大。”照相馆老板指了指挂在墙上示例照片。
孟箬仔细认真地瞅了瞅墙上的照片,发现一个问题。
由于现在大多数照相馆沿用的还是老式的胶片相机,相机像素低,因此即使照片放到最大,影像的很多细节还是很模糊。
综合考量下,孟箬选择了七寸照片。
“老板,那你给我再重新洗一张吧。”孟箬道。
“七寸的照片单洗的话给你算两块五毛吧,我给别人都是三块的。”
照相馆老板主动给孟箬优惠价格,除了之前孟箬说过的她还要再拍个七八张,另外的一点就是孟箬是面包店老板,孟箬蛋糕做得那么漂亮,以后他家说不定也要上孟箬那买蛋糕,所以提前打好关系也很有必要。
孟箬倒没想那么多,几块钱的事,她懒得再跟老板砍价,直接一口答应。
取来照片后,孟箬便先将五寸的蛋糕照片贴墙上。
还别说,这照片的宣传效果可谓是立竿见影,照片刚贴上墙的下午,就有一个顾客问起飞行员主题蛋糕的事,然后一拍板就定下下个月生日蛋糕的事。
又多了一单生日蛋糕的订单,招人的事更显得迫在眉睫。
今天招工启事贴出去,倒是有两
个人过来问孟箬也单独面试了她们但总觉得不太合适。
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