第179章 狮子大开口二合一(2 / 2)
周泽点头“好!”
周泽接过来鱼竿开始按照刘美兰的指点钓鱼。
“真累!”周泽之前看到刘美兰从头到尾拉上来一条金枪鱼以为并不那么累。
可现在真正尝试过之后才知道并不是那么回事儿。
周泽面色涨红武勇见状“来换我。”
周泽不逞强把鱼竿递给武勇。
周泽一脸敬佩“美兰船长我比你个高比你壮但我的力气没你大。这是为什么啊?”
他在部队里训练几年比一般人的力气大强壮。
刘美兰笑笑
除了这样的解释其他的解释就算她说了别人也未必信。
武勇惊愕二十分钟之后他也受不了。
此时唐昌平见状凑过来看把钩子递给刘美兰“美兰船长你试试。”
金枪鱼露出水面之后刘美兰精准地勾住了鱼鳃弄上来。
唐昌平佩服“很稳很准。”
“过奖。”刘美兰笑道“你们放血我再钓慢了鱼群跑了。”
唐昌平让周泽和武勇把鱼吊起来教他们放血。
刘美兰和周泽武勇又钓了两条金枪鱼这个鱼群才从附近消失。
总共四条每一条都超过三百公斤其中最大的一条高达四百公斤。
离开这片海域继续下网。
这在南海相当稀罕必能卖个好价钱。
整整修了一个下午的渔网多亏了有备用网。
到了晚上因为金枪鱼捣乱耽误拖网今天晚上慢速拖网。
白天有时候一个小时起网有时候两小时但在晚上渔船速度慢所以定在三个多小时起一次网。
大家轮流休息保持体力。
上半夜刘美兰开船徐开发先去睡觉。半夜之后替换刘美兰。
天黑之后的第一网几乎都是石蚌鱼学名星点笛鲷。
这种鱼的性格比较温顺喜欢水质清澈的海域喜欢群居。
皮厚肉实肉质仍旧细致嫩滑鱼味浓中带香腹部的红油脂是余味的
灵魂所在滑溜香浓令人唇齿留香。
这种鱼的口感鱼肉滑溜绝对不是养殖鱼可比的。
兴旺酒楼就有一道非常有名的菜就是用这种鱼做的。
兴旺酒楼的一位厨师最擅长做这种鱼会把鱼放血并保留鱼油。
如果轻易放弃那么出品的彩色少了独特的幽香。
懂得各种原委的饕餮一族必定会追讨而且还要赔鱼。
蒸石蚌鱼最好是刚熟让腹内的红油溢出红彤彤一片浮于碟中。
幽香四散别有风味。
不是真正的食客饕餮很多人不懂。
唐昌平非常开心随着有钱人越来越多海鲜的价格也提高不少。
这种鱼就是其中之一。
这一网几乎都是石蚌鱼也能卖不错的价钱。
船工有一半在休息另一半在分拣鱼。
虽然工作时间长一点但下半夜可以休息
快到凌晨的时候又起了一网。
里面大多都是红斑鱼这种鱼虽然比不上东星斑老鼠斑但在这时候的价格也相当好。
主要是石斑鱼的味道都不错刺手少鱼肉鲜。
等到这一晚的红斑鱼分解好之后轮到大家休息了。
另一半的船工起来干活。
这样才能够保持体力否则第二天累倒了。
徐开发按照刘美兰的建议去往东南开船。
这一次的运气相当好遇到了鲳鱼群。
这次不是银鲳鱼而是金鲳鱼。
这种也算是鲳鱼里面味道比较好的这一网的数量非常多满满当当的。
这一夜收获满满到了天亮的时候拉上来的一网。
虽然里面满满当当的但是比较杂。
有八爪鱼有青蟹梭子蟹有龙虾有各种各样的鱼。
这种是最难分拣的耗费时间。
休息的船工早上也起来了所有人耗时两个小时才把所有的东西全部分拣好。
虽然渔网又能起网但大家肚子都饿了。
陈嫂子把昨天早晨买来的包子放在蒸笼上蒸了一下又变
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