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34米线(1 / 2)

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米线,中华历史悠久的特色风味小吃,最常用作早餐食用,也是最百吃不腻的食物。

因为每一天都能搭配出不同味道,每个人也能根据不同食材,调出符合自己口味的米线。

这是萧悦未穿越之前最爱吃的早食之一,在有了做早食想法的时候,心里第一个想到的就是它。

从昨天开始,萧悦就期待介绍给顾客们。

此刻她一过来就拿出下方柜中那个像水瓢的小砂锅,从左到右依次朗声介绍。

“米线其实就和大家平常吃的面差不多,取出砂锅之后可以根据吃多吃少往里加米线,之后舀上大骨汤,再加佐料……”

萧悦将加了两碗米线的砂锅碗移动到佐料处,抬手将佐料区的东西一一加入。

盐、辣椒、酱油、胡椒粉、花椒面、蒜末、小葱、豆芽、薄荷、芹菜……多达近二十种!

一边加,萧悦一边道:“这些并非都要加,大家可以根据自己口味想加什么加什么,量多量少都不影响最终味道。”

不过既然是展示介绍,萧悦自然都加了个遍。

哪怕每一种她都只夹了一小撮,最终在碗里堆积起来也是非常可观的。

众人看得目不暇接,这还不算,放完佐料还有肉类。

萧悦将砂锅碗抬过去,目光略过每个小盆,上面都分别写着字。

脆肠、香肠、火腿肠、瘦肉、烤肉、香肝、猪皮、猪肚、牛干巴、辣子鸡、荷包蛋、鲜虾……基本都是油炸食物。

“这个和佐料一样,大家随心加就好。”萧悦拿起夹子,挑选了其中几样放进了米线碗中。

这一下子,肉直接就将表面给填满了!

可米线的米香、佐料的辛香、肉的飘香以及大骨汤的浓香,皆是那么完美的融合在一起,直蹿进人的鼻腔之中再让唾液分泌。

萧悦将这碗搭配好的米线端在手里,转过身道:“这是一碗最大众的口味,有谁想先尝尝?”

看得目瞪口呆的众人回过神,没等他们争抢着开口,一双节骨分明的手便接过了那个碗。

萧悦这才发现,傅寻舟不知何时来到了自己身旁。

“谢谢。”他将碗接过,自然地说了一声。

萧悦看得一愣,不仅因为傅寻舟面色有些苍白,最重要是:“这碗我加了辣,傅公子喜好清淡不妨换一碗?”

眼熟的顾客是何种口味,萧悦基本都能记得请。

比如喜辣的李雄、喜香的赵良和刘蒙、还有喜甜的苏筱筱和喜鲜的成敏,更别提每日刻意晚来的傅寻舟。

未曾想,这句话让傅寻舟的手顿了一下,注视着她温声道:“没事,我不挑食。”

不挑食?

萧悦眉头一挑,寻思着不挑食和不吃辣,不能算一回事吧。

不过未等她说话,前屋门口就传来了段临的声音。

“傅公子,晨间微凉,咱们去里头坐!”

一瞬间,傅寻舟嘴角浮现出的笑意消失不见,偏偏再仔细一看又保持着原样,仿佛错觉一般。

萧悦转头一看,只见段临正站在前屋门口,手里端着一盘包子和两杯豆浆。

没想他今日也来了。

“萧娘子,这包子太香了!”段临见她看过来,顺口打了招呼,说完便抬步走了进去。

萧悦眨了下眼。

三秒后,段临倒退了出来,面色充满狐疑,抬头看了眼“月汀自助”的招牌,又走了进去。

可这次不过一秒钟的时候,段临就大步出来了,仿佛看到什么不得了的东西似的望向萧悦。

“萧娘子!!”

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