107金汤佛跳墙（2 / 2）

继续做菜的小怜一愣，低头一看，发现阿威都拿起干柴了！

她气得胸膛起伏，可看了眼下方人群之中，情绪到底忍了下来，赶紧将柴火抽走，蹲下去低声和阿威说着什么。

萧悦眉头皱得更深，一个逆天的想法浮现。

??该不会是小怜的父母就在下面看着，强行让小怜带阿威上来表现的吧？

重男轻女的父母，可从不会觉得自己儿子调皮捣蛋。

萧悦深呼吸，无语地收回视线，继续处理花胶和蹄筋去了。

殊不知阿威被小怜训了一顿后，目光盯向她，天真的瞳孔里有毫不掩饰的不满。

砧板上，花胶和蹄筋皆呈现半透明的不规则状，需要改刀成再小一些的块。

萧悦一一切好后，将这两样食材连带着鲍鱼和海参，一起加入少量黄酒进行简单的焯水。

一种鲜腥而带着酒香的味道弥漫，不算好闻，四周众人的表情不由得奇怪。

加上这都不是常见食材，一个个颜色要么黑要么灰，看起来就很一般的样子。

“这位姑娘竟会处理鲍鱼和海参……”

唯独青云城城主略微诧异，总算明白身边这人怎么一直盯着人家看。

萧悦却从未抬头，也不看其余四人在做什么王牌菜，而是专注自己眼前的操作。

这四样需要焯水的准备好，之后几样食材就比较简单了。

嫩黄的杏鲍菇、椭圆的鸽子蛋、提前泡发好的瑶柱、素翅和花菇，最后还有一大块肉质鲜红纹理分明的火腿。

这玩意可不便宜，光是兑换积分都让萧悦沉思了三秒。

好在之后也能吃，没什么心疼不心疼。

这些东西除了瑶柱和素翅，都需要切成薄片。

萧悦刀功再次让人惊讶，几乎看不清她做了什么，刀如无影一般，薄片就一列列码放在了盘子里。

“这刀怎么跟其他人不一样？”青云城城主关注点不同，低声和旁人说了一句。

未料一直沉静的男人开口了，声音低沉的说：“她的习惯。”

厨子的习惯确实如此。

萧悦不仅刀用惯了，就连灶台都用惯了自家的，现在用这的都感觉不得劲。

因为下一步就是制作金汤佛跳墙中的“金汤”原料，除了那锅汤之外还需要三种增色的食材，既方才她顺手切成薄片的南瓜、金瓜、胡萝卜。

它们需要全部捣碎成泥，但是这个前置过程……

萧悦沉思几秒，放弃了蒸制，选择使用水煮的方式，能更大程度保留食材最天然的色彩。

锅里加水，接着放入三种食材的薄片，最重要的一点是加入香油，即可小火慢慢煮制。

水汽逐渐蒸发，食材的味道开始透露，分明只是在水中加了香油，味道却如此清淡迷人。

不过它的味道和那口正在熬煮的汤就比不了了，因为萧悦过去将它揭开时，一股油中带香，香中带鲜的味道直冲天灵盖。

别说平台下的人，台上正在做王牌菜的四个人都看了过来，可他们皆看不到锅中是何种美妙。

萧悦看着一锅的高汤，满意地盖上盖子，悄然将火转成小火。

这时南瓜、金瓜、胡萝卜也差不多了，熟软到几乎一碰就碎。

锅里的水不多，刚好没过食材。

萧悦没有选择用漏勺单独捞出，而是连汤带料全部盛出，直接用料理机分次打碎。

这是她第一次在这么多人面前展现这东西，当轻微的嗡嗡声响