125双皮奶(1 / 2)
“你尝一个。”萧悦注意到他的视线,开口说了一句。
傅寻舟眼中略显疑惑,见萧悦只挑眉不说话,他便迟疑两秒,拿起旁边的竹签叉向这白色的东西。
约莫是用力太大,亦或是没意识到它这么软,竹签轻轻一插就连带上两块。
傅寻舟顿了一下,垂眸将它送去嘴里。
入口是软,比想象当中还软,像是嚼了棉花一般入口即化,接着又从舌尖碰撞到牙齿,回味起淡淡的清甜。
傅寻舟放下竹签,看向一旁的萧悦。
“这是棉花糖。”萧悦神情带笑的解释:“没吃过吧,好不好吃?”
“好吃。”
得到这个回答萧悦就满意了,正准备往锅里倒进棉花糖的时候,一只手阻拦了她。
傅寻舟用竹签重新插了一块,安静地送到她嘴边。
“我……”
萧悦想说不吃,但注意到傅寻舟的神色,还是张开嘴吃了下去。
耳畔传来低笑,她轻咳一声,咽下嘴里的软甜。
之后萧悦就不说话了,专心的制作雪花酥。
她做的是原味,打算先做一点出来让今晚的大家伙一起尝尝,明天再开始做存货。
锅里黄油融化后,萧悦倒入了棉花糖。
棉花糖自带甜味,触热即融,片刻就从蓬软变成一滩白色的圆饼状。
萧悦用锅铲翻面,几乎是堆起来就软绵绵的落下去,很快融成一团。
这种程度就差不多了。
萧悦拿起一旁浅色的奶粉,继续往里倒去。
奶粉的味道比起牛奶来说更醇香,随着小火加热翻拌,香浓味逐渐显现。
这时候就能撤去柴火,利用余温将剩下的所有食材搅拌均匀。
酥脆的饼干、酸甜的蔓越莓、有嚼劲的坚果、还有必不可少的草莓干……不过这一步其实喜欢吃什么就加什么,倒没太多讲究。
萧悦准备之后各种口味的雪花酥都做一点,想来会挺受欢迎。
一边想,萧悦一边将锅里的食材搅拌。
棉花糖融化后的延展性很强,先前看起是一滩白饼,此刻已然将所有食材相互粘连,裹上了一层清浅的白色。
萧悦适时地拿出一个扁盘,撒上一层奶粉,将未成形的一大团雪花酥挪出来放置在里面。
之后就是用手挤压揉按,再用擀面杖擀平整,最后撒上奶粉静置等待凝固。
别说,这一盘还挺多,够今晚吃了。
萧悦擦了下手,一回头发现傅寻舟正看着自己。
她一时迟疑,询问道:“还在酸啊,再吃一块棉花糖?”
傅寻舟摇头。
什么意思?
萧悦不解,但知道他缓过来也就放心了。
身为病患还是得吃的均匀,不能一个劲往酸了辣了吃。
不过……
萧悦环手靠向背后的柜子,忽然说:“你现在身体其实好很多了吧?”
“嗯。”傅寻舟回答:“很久没有出现过病状。”
萧悦点头,意有所指般道:“那就好,说起来……你今晚吃的可不止我做的饭菜。”
“我知道。”
果然。
萧悦莞尔,凑近了他一点:“知道就好,那我就直说了,你不是只能吃我做的饭菜,而是因为……”
傅寻舟屏住呼吸,看到了她浓密的睫毛扑闪,眸中不由浮现暗色。
“因为什么?”
萧悦并未注意,只盯着他说:“我店里的食材与众不同。”
厨房里安静了片刻。
萧悦见傅寻舟没有太大反应,身子往后撤了点,未料他忽然抬起手扶住她手臂,转而主动朝她靠近。
“是吗?”傅寻舟音色认真:“但我觉得不止食材,一开始制作的人就不同。”
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