127考核(2 / 2)
想来昨晚那些人就是靠着黑夜遮掩,躲藏在这里。
萧悦平静的收回视线,率先下了马车,带着一行人往里走。
酒楼后院没有人,现在都在二三楼动工,隐隐能听到响动和交流声。
萧悦看向右侧,果然有一排已经完工的灶台,模样非常简易。
她走过去看了下,发现完全够用,便招呼姜依等人过来。
姜依,也就是当中略显成熟的那个女子,方才上马车前萧悦便知道了她的名字。
“你们一人选一个,之后可以从里边搬些桌子出来临时放厨具和食材,这些东西我已经让人送来了,估计……”
“叩叩??”
萧悦话音刚落,后门就响起敲门声,她挑眉:“说来就来。”
之后姜依等人便帮着她搬运东西,锅碗瓢盆砧板等厨具,油盐酱醋等基础调味料,还有小型的烤箱蒸箱保鲜柜……
虽然萧悦已经往少了兑换运送,但是所需的东西还是一下子填满了半个后院,更别提还有各种瓜果食材。
幸好后院地盘大,姜依等人平常在右侧练习,左侧就让工匠们正常进出,倒不会互相打扰。
这阵动静自然吸引来了孟叔等人,正好轮到吃午饭时间,他们一边拿起桌上的饭盒,一边有人询问傅寻舟。
“咋突然这么多人?”
“昨晚搭的灶台,就是这些姑娘们用吧?”
“还挺壮观!”
傅寻舟简单的解释道:“月汀自助招收人手,在进行培训考核。”
孟叔等人还是头一遭见,对此啧啧称奇。
阿成目光放在那道忙碌的身影上,不由得心想:怪不得月汀自助生意这么好,除了味道,人员也很重要……
忽的,阿成感受到一股带着凉意的视线,他挠头环顾四周。
“孟叔!”
不过没等阿成找到,萧悦便走了过来,一边走一边拿钱袋。
“昨日说好的银钱,我现在便给你,待会儿你给大伙分发一下。”
“这等咱吃好饭再给也成啊!”孟叔笑得那是一个灿烂,嘴上这么说着,但手已经伸了出来。
萧悦将钱给递他,又说了几句话便重新回到姜依那边,准备让她们开始练习。
当然在这之前,萧悦需要看看大家的水平,所以让这二十四个人都先做一道拿手菜。
各种食材刚才已经放置好,姜依她们都知道怎么取用。
后院很快响起油水的噼里啪啦声,一时间热闹无比,引得孟叔他们都远远看来。
做一道菜并不会花费太长时间,萧悦从灶台这边看到那边,观察着每一个人的动作和神态。
没有一个不认真,大家都非常专注。
约莫小半个时辰,二十四道菜前后出锅,不论是煎、炸、炒,还是煮、蒸、烤,常见的制作方式都有。
萧悦单独把每一道菜都盛出来尝了一口,最终在这群女子忐忑的神情下露出笑容。
“大家果然都有基础。”
萧悦属实是没想到,每一道菜都是能称之为不错的程度。
当然,她相比较的是流云城内。
如果要和目前的路冉、方三红以及苏筱筱厨艺做比较,还是欠缺一点。
不过光是如此萧悦就很满意了,要是再经过半个月的培训,将来也能做到独当一面,单独制作月汀自助菜式。
思及此,萧悦当即道:“我对你们都很有信心,那么就按照指南上面的流程,开始吧!”
众女子听到她的话,心里终于不再紧张的怦跳,其中有几个激动地握拳打气。
尤其是姜依,之前听路冉说过各种注意事项,生怕哪一点做不好。
事实证明只要认真,一定能得到认可。
何况这还是开始
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