181翻糖蛋糕（2 / 2）

深红色、浅红色、绿色……

多种色粉分别加入分好的剂子中揉搓，让颜色均匀散开。

萧悦一共要做两款，因此翻糖皮的数量不少，全部揉好便放进冷藏柜迅速降温，更方便之后塑型。

等待期间萧悦也没闲着，转头制作起翻糖蛋糕的蛋糕胚。

就是最简单的鸡蛋、面粉、白糖等做出来的基础款式。

等蛋糕胚送去烘烤，翻糖皮也差不多了。

萧悦将它取出来，一点点揪下，用工具压平、切割、塑型、雕刻……

直到翻糖皮全部被她做成精巧的小部件，天色已经完全黑下，蛋糕胚也烤好了。

萧悦手都有点发木，好在接下来的组装就简单很多。

先将蛋糕胚切割成形，用最大块的翻糖薄皮盖住，细磨它的边缘后就可以用糖浆将翻糖部件一一黏上去。

萧悦先做了给唐棠庆贺的第一份，做好就暂时存放起来。

第二份是大家伙一起品尝的，做好样品再用烘焙一体机做出更多的份量。

晚饭早已做好，萧悦放完最后一份材料就立马赶过去，一起大快朵颐。

今晚有乌鸡汤，不仅唐棠和唐奶奶喜欢，萧悦也连喝三碗，鲜掉了眉毛。

不愧是三红姐的手艺！

萧悦打了个嗝，坐着消化了一会儿，沉思自己晚饭吃这么多，待会儿还能吃下翻糖蛋糕吗？

“箫姐姐！”苏筱筱早已吃好，按捺不住的问：“你给唐棠做了什么甜品？”

萧悦要做甜品给唐棠庆贺这事，大家都知道，只是为了惊喜感一直没过去看。

现在终于是时候了！

唐棠坐在位置上，旁边就是唐奶奶，她一双眼睛扑闪扑闪地看过来。

“我这就去拿，棠棠一定会喜欢。”萧悦忍住揉唐棠脑袋的冲动，神秘兮兮地去了后厨。

苏筱筱和孙雯见状跟了过去，非要第一时间看到甜品是什么样子。

结果几秒钟后，坐在一楼大厅的人听到了两人的惊呼。

众人神色迷惑。

好在很快，她们就知道为什么了。

萧悦再次回来的时候，手上端着个不大不小的盘子，里面竟然装着一朵清红映的花！

众人目光跟随，盘子放下才发现不止是花，上面还有翩翩飞舞的蝴蝶。

啊？？

众人傻眼了。

“蝴蝶是被粘在花瓣上的？”幸好路冉眼神好，看得清楚：“这大小也不对，不是真蝴蝶……等等，清红映也不是？”

随着她开口，众人这才反应过来。

清红映颜色非常艳丽，开的简直标准得不像话，飞在上面的蝴蝶也薄如蝉翼，乍一看跟真的毫无区别！

可是细看，蝴蝶下方有支撑它“飞起来”的细条，花瓣上晶莹剔透的水珠也不是水珠，而是点缀上去的糖浆。

再看最底部，有些许奶油的痕迹流露，说明这盘花和蝴蝶……

它是一个甜品！

萧悦很满意大家的神情，将翻糖蛋糕送到了唐棠面前。

“棠棠，白天没看到的蝴蝶，都在今晚来和你作伴！”

唐棠盯着蛋糕好一会儿，伸手想摸但忍住了，抬头奶声奶气的说：“我好喜欢，小悦姐姐，你辛苦啦！”

未等开春，蝴蝶便先来了。

众人随着感动，一时间整个大厅都像在冒着温暖的泡泡。

唐棠看了半天也舍不得吃，环顾说：“我想把蛋糕分给姐姐们，可是一人一口好像也不够……”

“别担心！”

这时