51第五十一章 上元前夕（2 / 2）

另一种便是元宵了，时人称元宵为“浮元子”“乳糖圆子”，段知微去街市上逛了一圈，品尝了好几碗圆子，此时的圆子还是实心的，没有馅，咬一口就是糯米粉团的滋味，讲究的人家顶多在汤里加些糖或蜜渍桂花。

机会这不就来了吗？在经历过火锅的打击之后，段知微终于有了一道，古人未想出来而她想出来的美食了。

那就是包馅儿的圆子。

段知微准备了黑芝麻馅的、枣泥坚果馅的和山楂馅三种口味，趁着天气还冷，她也在后院冻了一些，食客也可以买那些冻得梆硬的圆子自己回家煮。

将一大锅热水煮到沸腾再将颗颗汤圆下锅，圆滚滚的汤圆们在水中不停碰撞翻滚，而后膨胀变大，熟透浮起。

段知微特意选了仿白玉小碗，汤圆簇拥在里面仿佛也更加透亮，段知微又额外搁了一勺桂花蜜在里头。

蒲桃忍着烫儿咬开软糯的糯米皮，黑芝麻糖馅儿如同顺滑的丝绸淌下滴到汤中，枣泥坚果的则是比较有嚼劲，嚼着嚼着坚果的香气便在口中扩散开来。

最后再咬上一口山楂馅儿的，红色的馅与糯米皮相映成趣，酸甜可口，既解了软糯外皮的腻儿，又丰富了口感，蒲桃几口把汤圆吞掉，又端着碗对着段知微撒娇：“再来一碗。”

她连吃了三碗，实在是吃不动了往羊皮褥子上一躺，摸了摸滚圆的肚子道：“为何给紫姑供奉膏糜啊，明明元宵更好吃。”

被段大娘阻止：“可不敢胡说，怎么能对紫姑没礼貌。”

看到汤圆很成功，段知微放心找了个木板，画上一碗热腾腾元宵，而后配上一首《咏圆子》：“六街灯市，争圆斗小，玉碗频供。香浮兰麝，寒消齿颊，粉脸生红。”挂到了食肆大门口。

做完这些，她就被段大娘提溜到后院，地上放着那块脏兮兮的波斯织毯。

段大娘绣活儿倒是很不错，毕竟这毯子也是块外来货，便想着浆洗几遍，再缝缝补补，能卖上多少钱算多少钱。

那也行吧，段知微去井里打了一桶儿水，泼到毯子上头，再拿了个马鬃的毛刷子开始浆洗起来。

前前后后浆洗了三遍，澡豆儿都不知道用了多少，黑水就着泡沫一遍遍流淌出来，终于上面精美的植物花卉刺绣和几何图案重新显现了出来。

段大娘喜不自胜道“这织毯真不错，再好好修补一番定然能卖上些好价钱。”就好像嚷嚷着这破毯子谁要，非让那胡商赔钱的人不是她。

“算了吧姑母，前厅还有活呢。”两人把织毯搬到阳光足的空地上晾晒，而后段知微拉着段大娘离开了。

织毯在后院平静的躺了会儿，而后自己立了起来，疯狂甩掉身上的水花，惊飞了附近的鸟儿。

而后它又躺了回去。

袁慎己自春节以来就一直住在官署里头，一天都没有回过袁府，他打定主意只要那群人在袁府住一日，他便不会回去，任凭袁府的老管家、仆妇一遍遍的来官署请他。

这日他刚自校场回来，正准备打桶热水擦洗擦洗身子，老管家又颤颤巍巍过来找他，说是府上多了个貌美的年轻女郎。

“主君和娘子已经拿了对方的庚帖，要跟都尉的合一合，然后......”剩下的不必再多说了，男未婚女未嫁，合庚帖能做什么？