1第1章（1 / 2）

“鹅，鹅，鹅，曲项向天歌。白毛浮绿水，红掌拨清波。”小娃娃指着河水里的大白鹅，脆声脆气地背诗。

河水绿得像一块翡翠，大白鹅在翡翠里扑腾着，水花溅到岸边的野花上，姹紫嫣红的野花倒映在水面，端的一幅“日出江花红胜火，春来江水绿如蓝”的美景。

“水生，你个背时娃儿，跑到哪里去了，快些给我回来！”

“水生，离水远些，快回家去，你妈在喊你。”吴雪翠抬首道。

“晓得啦！”水生迈着小短腿，一溜烟跑远了。

他跑过去，在吴雪翠身边带起了一阵风。三月的风吹在春日的肩膀上，带来一阵阵暖意。吴雪翠拂掉颊边的暖风，继续薅泥土里的荠菜。

正值春季，春菜遍地，柳絮烂漫，空中鹂声横过，万物带着新生的气息。

吴雪翠手提菜篮子，穿过滚滚金浪的油菜花田，朝家而去。乡下的早晨，空气带着甜味。穿行于甜丝丝的空气间，不多时，抵达一处农家小院。

门前闲花落地待扫。吴雪翠把菜篮子放到一边，执扫帚扫落花。三两下扫完，提篮进院。

烟囱里飘出袅袅炊烟，烟雾里带着豆腐的浓香。灶屋里在炖豆腐汤。

灶台前，吴奶奶执汤勺，搅动着锅里的豆腐汤。吴雪翠洗切好荠菜，坐到灶门前烧火。

锅里豆腐块滚滚而动，嫩而滑，如婴儿的肌肤。吴奶奶拨开氤氲的热气，将洗好的荠菜下进汤里，“翠翠，你到坛子里捞两个酸萝卜出来切了，我嘞哈儿搞不赢（我这会儿忙不过来）。”

“要得，马上。”

揭开泡菜坛子，一股香气迎面扑来，咸中有酸，酸中透香，两腮唾液汩汩分泌而出，吴雪翠快速捞出酸萝卜和酸姜，利索切成片。

早食是豆腐汤饭。其他地方的人，早饭通常都是包子馒头面等等，吴家村这一带的人，早上吃米饭的多。尤其是吃豆腐汤饭的人多。

豆腐在热汤中微微颤动，散出诱人的豆香。滑嫩清香里，侵入了大米与荠菜的芳香。

滚滚热烫之香，香到真应了那句“一烫抵三鲜”。

待得煮好，筷子一夹，滑嫩柔软，清香鲜美，整个豆腐的风情，都融入了这一碗汤饭里。

一箸入口，三春不忘。