61第六十一章(2 / 2)
三亩水稻田是之前就收割完了的,打下的稻谷她拿山下去卖了些换钱,还有些在仓库里够吃上一阵子的了,不过剩余的那些稻穗稻草,以及碾压下来一把把堆满了的稻壳她往院子外一扔,乱糟糟的现在都还没处理。
之后再慢慢处理吧,反正一时半会儿她也不会再次下山,有的是时间。
稻田里还残留些水稻的根系,在田里七弯八扭的,在下一次插秧之前也得处理掉。
剩下的菜地里光秃秃的一片,前两天被她狠薅了一波现在还有点没恢复元气,但是也不全都光秃秃,一些之前长的小逃过一劫的速生蔬菜经过这几天的发育又变得碧绿葱郁,可以收获了。
何嘉年毫不客气,上手就摘了一大把,又薅了一颗生菜打算回去喂鸡做饭。
田里总共也就这些东西,薅完菜何嘉年原本转头想走,目光落到前方不远处一大片高杆上忽然眼睛一亮!
她怎么差点给忘了,她可是栽了一大片玉米和红薯的,之前一直没长成,几天不见居然已经大变样了。
原本生机勃勃绿色的叶片从四周起开始变成了黄绿色,叶片垂落像是要枯萎不再是原本向上的样子。
不过这可不是枯萎,叶绿素消散这可是玉米接近成熟的一大特征。
何嘉年拎着背篓走到玉米地里,伸手捏了捏。
玉米籽粒饱满,手感坚硬,而穗尖部分的花丝也干枯变黑,种种迹象都表明她即将迎来一波玉米的大丰收!
玉米快收获了那想必她的红薯应该也差不多了,虽然冬天吃烤红薯更有热乎乎暖洋洋的幸福感,但是现在就有烤红薯她也是完全不介意的。
本来还想着作物短缺难不成在下一轮作物收获前她又要过上一段缺衣少食的生活,即将成熟的玉米和红薯绝妙地补上了这个短暂的缺口。
不错,非常不错。
虽然还有肉眼可见的一堆活没干,田要翻整重新播种,因为没打理随意冒头的杂草要修剪,施肥播种,除了之前那些她还想多种点水稻,和一些她这次下山看到的新的蔬果。
活虽多,何嘉年还是打算先回去做饭。
昨天晚上剩了点红烧肉,放了一个晚上里面的汤汁应该成冻了,最适合煮一碗清水素面直接夹一块挂着冻的红烧肉往面里面一埋,让热汤把肉冻化开,冻住的香气和颜色就会瞬间散开。
上次的面条都已经吃完了,何嘉年花了点小钱重新买了一包细挂面,烧水煮开,煮面的过程中还不忘扔了几片自己刚才挖出来的洗干净的生菜叶。
清水挂面就是要除了面和汤什么也不放,碗里素白的面条陪着几根碧绿的生菜,看着十分寡淡,但这只是表象,等会儿把红烧肉放进去那才是真正的好滋味。
何嘉年四只手指托住不烫的碗底,大拇指扣着碗边,右手拿着筷子也不用上桌,直接坐在了放在院子里的矮凳上开始吃面,放着红烧肉的盆放在另一个凳子上方便夹取,鸡姐在一边照样撅着屁股吃她带回来的新鲜菜根,单方面对她前几天的行为进行了原谅。
掀开昨晚盖在上面的碟子,红烧肉果然已经凝固在了碗里,凝固在了表面白色厚厚的脂肪层中,夹一块肉往汤碗里一放,火热的汤水一遇肉冻,堪称是寒冰遇上烈火,霎那间就软化成了柔情蜜意,被锁住的酱汁的风味在素白热汤里得到了二次的绽放与新生。
你还别说
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