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120惊艳(2 / 2)

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曲芙蓉点着头:“会一点,不一定做得好吃,师娘不要见笑。”

“怎么会笑你?我高兴还来不及。这可太好了,我有帮手了。”沈采芹高兴地挽着曲芙蓉往后厨走,“走,跟师娘说说,你都会甚么拿手菜,今晚上给他们露两手。”

曲芙蓉谦道:“我哪会甚么拿手菜,我给师娘打下手,摘菜洗菜揉面烧火。”

到了吃年夜饭的时候,沈采芹对周怀海及众位学徒道:“你们有口福了,今儿的年夜饭是芙蓉做的。我尝了,比我做的好吃。”

曲芙蓉被夸,有些腼腆不好意思:“师娘抬爱,哪里比得上师娘的手艺?”

周怀海高兴地说道:“没想到芙蓉如此能干。如此佳肴得配上好酒。远志,快去书房,将我珍藏的花雕酒拿来。”

周远志答应着去拿酒,没一会儿,抱了一个坛子回来。坛口用红绸布封着口,瞧着有年头了。

周远志问:“爹,这酒都放了十几年了吧,我打小就记得书架上有这坛子酒。爹将它视若珍宝,动都不让我动。”

周怀海:“这是我年轻时游历江南带回来的,一直没舍得拿出来。今儿我高兴,就饮此酒。远志,快打开它。”

“好的,爹,”周远志揭开坛口上的红绸,拆开泥封,打开来。醇厚的酒香,便溢出坛子,飘散开来。

周怀海闻着酒香,道:“好,好,这酒香比当年更浓厚了。”

曲芙蓉提议:“师父,我拿去热一下吧?听说这花雕酒最宜热饮。”

周怀海点着头,赞许地瞧瞧曲芙蓉,“对对,确实有此一说,拿去热热再饮。”

曲芙蓉走过去要抱酒坛子,周远志连忙说道:“小师妹,你拿不动,我来拿,我送过去。”

周远志便抱着酒坛子,跟着曲芙蓉来到厨房。

曲芙蓉于锅中添了水,点了火,先烧起热水来。后打开橱柜寻温酒壶,看看共有六把,全拿了出来。

将温酒壶先用清水涮了,又用烧好的热水烫过。而后将锅中热水,用木勺注入温酒壶的外层中。

“行了,大师兄可以往温酒壶里倒酒了。”

周远志提起酒坛子将花雕酒依次倒入温酒壶中。

曲芙蓉又寻了两只木盘子,分别盛放三把温酒壶。周远志将她那只木盘里的温酒壶拿了一把过来,只让她端着两把。两个人端着木盘往回走。

周远志问:“先前小师妹忙活时,便一直想问,小师妹如何懂得这些?为何说那花雕酒最宜热饮?”

曲芙蓉边走边回答:

“我也是游记里看来的。说这花雕酒加热后,酒香更浓郁,更柔和顺滑,不那么烈,便是不惯饮酒的人也可饮得。热的花雕酒,暖胃适喉,尤其适合这样的寒冷冬天,能驱寒暖身缓乏。

周远志频频点头,瞧向曲芙蓉的眼神里充满了钦佩,由衷赞道:

“没想到小师妹涉猎广泛,博闻强记。先前只看到小师妹学那采药戥药、炮制药材,背书背医理,学得刻苦神速。方才看到小师妹在厨中忙活,竟也是得心应手,远志实在是佩服。”

曲芙蓉道:“大师兄说得我都不好意思了,我也就以前无聊看些闲书,有些兴致好玩的多看了几遍,也就记住了。至于温酒,是因以前冬寒时,见过家中大人如此做过,便也记得如何做了。”

周远志道:“那也不简单,你头一回自己动手,便如此从容不迫

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