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14臭豆腐(1 / 2)

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下午时分

姜延初看看时间,抬手把鱼竿收起,“贺宣要回来了,我去接贺宣。”

“好,小九姐姐去吧。”姜延初每天下午都要去接贺宣,王小栓早习惯了,挥着手朝姜延初道别。

村口,贺宣跳下牛车,看着远远等待自己的人,眉目温柔,“小九。”

“贺宣。”姜延初大步奔上去,手里的鲫鱼随动作一晃一晃,贺宣视线扫过,微微惊异,“小九钓到鱼了?”

姜延初从拿到鱼竿到现在,每天都两手空空去,两手空空回,别说鱼,连条虾米都未钓到过,今天,居然有了这么大一条鱼吗?

“小栓给的。”姜延初老实说出鲫鱼来源,心中暗暗咬牙,自己绝不会一直这样,绝不会!明天,他明天一定可以钓到鱼的!

原来如此,贺宣看着他表情,有些失笑,伸手,从人手里接过鱼绳,自然的转开话题,“今天臭豆腐就发酵好了,我在县里买了需要的调料,回去做给你吃。”

“真的?”姜延初睁大眼,惊喜的望着贺宣,虽然这几天都有铁板豆腐可以吃,但他还是更想尝尝贺宣说的臭豆腐霉豆腐,能让贺宣说好吃的,味道一定不错。

“嗯。”贺宣牵着他,一路往回。

先在铁锅里烧上热油,贺宣就拿过发酵豆腐的瓷坛,盖子掀开,顿时就有一股臭味扑鼻而出,守在旁边的姜延初神色猛变,一把捂住口鼻,好臭……

姜延初推翻下午时对臭豆腐的满满期待,紧盯着坛口,有些害怕,“这,这真的可以吃吗?”臭成这样,光闻到就已经熏死人了,怎么能放进嘴里!

“可以的。”油已烧好,贺宣用筷子夹出坛里已经发酵成青黑色的豆腐放进锅里,瞬间,油珠起泡,臭味顿时炸开,在滋滋爆响中散出贺家厨房,直往外面而去。

有邻近的人家掩鼻询问,“贺大媳妇,你们家在做什么啊,怎么这么臭?”

“没,没什么,只是小弟在给弟妹弄吃的……”杜氏呐呐应声,心中很是无措,小弟做的这是什么,怎么臭味那么重。

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