第11章 上班肯定要摸鱼的（1 / 2）

王顺忽然想到可以把这些杨桃拿来腌制啊！

想到这里王顺就采摘了十几个杨桃准备带回家去尝试一下。

回去的路上看到有甘草也摘了几把。

回到家后王顺先把菊苣草剁碎按照一比一的比例跟糠混合在一起。

再倒入一点水拿给小鸡崽吃。

观察了一下。

这些小鸡崽吃得都很香每一个都很活泼。

随后王顺就又把鸡笼下面的鸡粪给铲出来挖个坑埋进去。

过一段时间经过发酵就可以变成肥料了。

洗了个手之后把杨桃也给洗了。

王顺就找来两个罐子准备把杨桃给腌制一下。

腌制杨桃有好几种方法。

用盐腌制、用冰糖和白酒、用白糖和蜂蜜以及用甘草。

前面三个都需要额外花费钱去购买调料。

尤其是白糖、蜂蜜以及冰糖

用甘草则是不需要额外花费成本。

“小叔子你在做什么？”杨蓓蓓从外头进来。

正准备生火做午饭看到王顺的举动后凑过来好奇的问道。

“腌制杨桃。”王顺一边回答一边动作不断。

先是把洗好的杨桃切成一片片。

然后再把甘草剁碎铺一层甘草碎叠一层杨桃。

杨蓓蓓眨了眨眼睛：“是山上那棵老杨桃树？”

山上有多少可以吃的东西村子里的人都是知道的。

杨蓓蓓来了几年也都门清儿。

“是啊。”王顺点头。

“那个好酸的。”杨蓓蓓也吃过当时差点没有把牙齿给酸掉。

王顺笑了笑：“嫂子你等着吧过两天尝尝看还酸不酸。”

这个办法他也是前世看短视频学到的。

但凡是酸的、苦的都可以通过腌制来改变味道。

若是可行的话整个山上那么多的野果子都可以摘下来腌制然后拿出去卖。

“小叔子你好厉害。”杨蓓蓓虽然不认为王顺可以成功但还是赞扬了两句。

王顺听出了杨蓓蓓语气中的不信任。

这就好像明明你一分钟就结束了女朋友还说你好棒骨头都快要散架了。

没有技巧全是情绪价值。

晚餐吃的干饭还配有一点点的葱炒肉。