第304章 无人问津的小龙虾（2 / 2）

王爸同样是跟着摇头。

王顺笑而不语。

现在的你们的确是嘴硬。

但等到时候你们就知道了。

吃过午饭，王顺就去处理小龙虾了。

一晚上那小龙虾还一个个活蹦乱跳的。

这东西生命力十分的顽强。

王顺拿着刷子，开始清理小龙虾。

主要就是刷腹部、背部、两侧、头部以及腿。

王青青跟杨蓓蓓做完家务出来后，看到这一幕后，也过来帮忙了。

都是农村长大的，也不至于真的会害怕这玩意。

有她们两个帮忙，速度就快了很多。

但也花了一个多小时，才全部搞定。

王顺昨晚上大概抓了有四五十斤的样子。

弄好之后，就开始搞配料。

准备做两个口味的。

蒜香跟麻辣。

可惜，就是没有啤酒。

不然夏天麻辣小龙虾再配冰镇啤酒。

那不知道有多爽！

不过话说，王顺好像没有在这边看到有卖啤酒的。

目前国内的啤酒品牌就几个。

王顺就知道几个品牌，趵突泉、金星、青岛及天津果味啤酒。

瓶装价格一般是0.5-1.5元之间。

其中趵突泉是王顺最喜欢喝的一个牌子。

只不过这个牌子是在ji、nan，过去的话，得1500公里左右。

太远了。

小龙虾清理干净之后，就开始搞调料。

先弄蒜香的。

需要很多大蒜，剥好，剁成岁末。

再准备酱油、白糖、盐、胡椒粉、白酒。

以及增香的辅料，姜末、洋葱碎、葱花。

起锅烧油。

等锅烧开之后，倒入一半的蒜蓉炒至金黄色，出锅前加入另一半生蒜增香。

王青青跟杨蓓蓓在一旁闻到这个味道，口水都快要流下来了。

实在是有够香的！

蒜香味的弄好之后，接下来就是麻辣味的调料了。

准备小米椒跟青花椒（鲜麻）。

此外还要加入八角、桂皮、香叶、草果、白蔻、小茴香、孜然。

还有各种辅料，如