第93章 办暖房酒，热闹非凡（2 / 2）

于是大家又忙活起来，洗菜的洗菜，切菜的切菜，生火的生火。

方大昌则是又去酒店拿菜了。

一点左右，午饭总算可以吃了。

自己做的十桌，买的三桌，大家一下就把买的那三桌坐满了。

自己人做的他们经常能吃到，但是酒店做的他们可没什么机会吃。

大家都下意识让沐兰和向卿卿他们去坐酒店买的那桌，毕竟向卿卿可是明星呢，他们觉得自己做的东西配不上她。

但是向卿卿拉着沐兰去坐自己人做的那桌，酒店做的她都吃腻了，这次来就想吃点农家菜。

向卿卿尝了一下酸萝卜，“嗯，味道不错。妹崽，你要不要一颗？”

她自从听说了沐兰对曦姐儿新的称呼之后也改了称呼。

曦姐儿嘟着嘴，“妈妈说只能让妈妈叫妹崽。”

“干妈也是妈，不用这么见外。”向卿卿给她夹了一颗酸萝卜，然后又夹给远哥儿和泽哥儿，“吃，都吃，干妈虽然偏心妹妹，但是也爱你们。”

她从来就把偏心说的明明白白，让人无可指摘。

曦姐儿撇撇嘴，不说话了，大口大口的干饭。

今日的饭菜味道不错，比方大平和程美芝做的好吃多了，沐兰忙了一上午也饿了，吃的很有味道。

今天做的是正宗的客家人办酒的席面。

客家人办酒席的菜式往往具有浓厚的乡土特色，其中最具代表性的便是“八大碗”酒席。

这八大碗今天都有做。

第一道菜是白斩鸡：客家人有“无鸡不成宴”之说，头道菜必然是鸡，即白斩鸡。

这道菜金黄油亮，醇香扑鼻，食之鲜香脆爽、滑嫩不腻，本色原味。

这是大厨做的，不像方大平和程美芝做的那么老。

都是肉全熟了，但是骨头里还有没熟的血，肉质比较嫩。

蘸酱也很香，不像家里做的都是只用酱油做蘸酱。

第二道菜是灶鸭：