第151章 欣赏(1 / 2)
“这个可不好说,毕竟咱们俩烹饪的方向不一致,他们的做法更适合大家庭日常饮食;相比之下,我的料理或许更具特色,但各自都有优势之处。”
在此番交谈期间,何雨柱已高效地完成了准备宫保鸡丁所需的食材清洁作业。
他将原料摆上桌面,随即动手开始了他的工序。
何雨柱的刀法一流,切菜速度飞快。
唰唰唰唰唰……
手起刀落之间,鸡肉、胡萝卜及黄瓜已由何雨柱利落切成了形状一致的方块。
娄小娥目睹了何雨柱精湛的手艺,禁不住惊呼起来:
“老天,小何!”
“你的刀工真是顶尖!”
“切得如此快!而且分毫不差地均等!”
得知何雨柱实际上年纪更小之后,娄晓娥不自觉地调整了对何雨柱的称呼。
原本称呼其为何师傅,现在则亲切地唤作小何。
何雨柱自然也意识到了这一点变化,但没有过于上心,只是淡淡地笑言:
“每个人都有所擅长嘛。”
“作为一名厨师,刀工必须娴熟快速。”
菜准备好后,何雨柱没有拖延时间,
迅速将原料放进容器,并移至灶台边上,随即开始加热炒锅准备烹饪。
很快,食材的香气便从锅中弥漫开来,
后厨被宫保鸡丁那醇厚诱人的气息所包围。
香气一释放,立即勾住了娄小娥的馋虫。
她轻抖鼻翼,露出极为享受的神色,称赞道:“真是香啊!小何,你做的菜肴真是太香了!”
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