第25章 解决人生大事拉粑粑(2 / 2)
洗好以后许愿将土豆去皮、?切片、?切条,?放入水中浸泡,?防止氧化?。
再把土豆条焯水,?加入食盐和醋,?使薯条口感更脆?。
接着捞起晾干水分,?撒上淀粉,?让薯条充分裹上淀粉?。
烧火,油温六成热时,?下锅炸,?这个过程不要翻动,?让它定型,之后中火慢炸至金黄酥脆?。
用笊篱捞出控油,?加点盐。
没有番茄酱,但是这样也很好吃了。
猪油渣他们没吃完,本身做的也多,吃之前特意和顾大妮交代过不让他们吃太多,长时间没沾荤腥突然间吃这么多,怕小孩身体吃不消。
许愿把剩下的猪油渣给装在各自带来的碗里,连顾大妮碗里都有,随后把控油好了的薯条用报纸分成十等份,薯条顾晚秋也可以吃当然要算上这个小人儿了。
带好各自的礼物许愿就让他们回家了,怕大人见不到小孩着急,也是趁这会儿东西还热,可以拿回家给大人尝尝鲜。
顾大妮不想走,还是许愿说这些东西趁热吃好吃,带回家给她公公婆婆和她男人尝尝鲜才作罢。
顾大妮还有些心虚,自己都乐不思蜀,忘了她家男人是个醋坛子了,今天中午没说几句话就着急忙慌的来了。
完了,回家她男人肯定一脸幽怨的盯着她,也不说话。看的她自己主动检讨自己的错误并指出来才行。
哎,无他,唯手熟尔。
几个小的也不舍得走,还缠着许愿给他们讲故事,这个时代能玩的太匮乏了,不像后世,各种游戏各
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