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18第18章(1 / 2)

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三日后,食肆正式开张。

当天上午,虞昭便带着司琴司画来到食肆,同柳惜荷、范大江,还有前不久招纳的小二李小川一起举行了开业仪式。

鞭炮锣鼓响彻整个码头,路过的行人纷纷被吸引注意。

“那是新开的食肆?码、头、食、肆……怎么就叫这么个名字?”

客船上有人好奇探头询问,也有人招呼着过去瞧一瞧。

“哎,听说有削价优惠,还送小吃嘞,咱们过去看看?”

越来越多人冲着开业优惠和赠送的小吃涌到食肆门口。

“掌柜的,我们要点菜,你们这儿有什么好吃的?”一对年轻夫妇来到虞昭跟前,好奇地问道。

虞昭将制作成册的食单递上前,笑道:“二位可以自己看看,我们小店就没有不好吃的东西。”

一旁看热闹的行人听到这话不信地摇摇头:“掌柜的,你这怕不是夸大了,就这么肯定你这店里的东西都好吃?”

虞昭坦然地回应:“您若是不信,可以亲自点一份套餐试试,反正今日有大优惠,三十文一份的套餐只需要二十一文,还另外赠送一份小吃。”

“套餐?”行人不解。

虞昭从账台上取下一块水牌,指着上面的字道:“不错,一份套餐里有肉有菜有饭,不需要您再点别的,就像这个土豆焖狮子头饭,不仅有土豆焖狮子头和饭,还有三道足够一人分量的时令菜。”

“还能这样?”

围观的路人不免觉得新奇。

这时年轻夫妇已经选好套餐。

“那我们要一份蒜蓉粉丝虾饭和一份鱼香肉丝饭。”

“好的,一共四十二文,”虞昭示意柳惜荷收钱,自己则将号码牌递给夫妇二人,道,“这是你们的木牌,请一定拿好,出餐后我们会按照对应的木牌数字送餐到桌上。”

“好。”

年轻夫妇高高兴兴地拿着牌子往里走去,刚一落座,李小川便拿了两份小吃到桌上。

“这是本店的特色小吃酥脆藕条和干煸土豆块,二位请慢用。”

门口围观的路人看到这里,鼻间同时闻到了小吃的香气,肚子里的馋虫一下子被勾了起来,纷纷涌到了账台前。

“掌柜的,我,我要点一份!”

“我也是!”

……

柳惜荷略微惊讶地看着这一幕,实在没想到虞昭就这么简简单单说了几句话便引得这些人都来吃饭。

眼见着越来越多的人点菜,她不敢分神,连忙重新投入到收钱记账上。

短短一刻钟,食肆内七张桌子已经坐满了人。

“哎哟,没位置了,掌柜的还能点菜吗?”

“你们这里的座位也太少了。”

“是啊是啊。”

正在后面排队的客人忍不住担忧。

虞昭笑了笑说:“放心,我们一早有准备。”

说罢,她转头喊来李小川,让他把食肆后头提前预留的桌椅搬出来。

“大家可以先行入座,等想好点什么直接唤我们便是。”虞昭一面说着,心里却在琢磨或许应该再招一个跑堂或是杂役,光靠李小川一个人似乎不大够。

因为临近中午,吃饭的人本就多,再加上新开业的热闹吸引了不少商船、客船上下来的商贾旅客,一整个上午,食肆里头的位置就没空下来过。

虞昭等柳惜荷和李小川上手,又赶到灶台去帮范大江。

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