阅读历史 |

64财神爷沈梦珂(1 / 2)

加入书签

刘金锁和张铁生激动之余,眼睛灼灼地看着切丝器,之后俩人对视一眼,便抬脚往前迈了一步,一人拿起一个切丝器。

刘金锁更是眼疾手快地拿起一个甜菜根,放在切丝器上开始按着推,看着细如绣花针的甜菜丝出现。

他放声大笑,“老子也能去当厨子了,老子的刀工可不比周老头差。”

“只会切菜可当不了厨子。”

周老头也就是木兰农庄大厨房的管事兼大厨,没好气地怼了刘金锁一通。

他听说刘金锁和张铁生俩人做出了切丝器,就是三岁小孩儿用了,都能够把甜菜根切成细如绣花针的甜菜丝。

他好奇之下便过来瞅瞅,谁知刚进制糖作坊,就听到了刘金锁这一段大话。

他走过去拿了切丝器看了看又看,又上手试了试,擦丝又快又好,还不怕切到手指头,他也是带徒弟的人了,学徒如果要练成这样的刀工,需要至少三个月呢,而这个擦丝器却是孩童都能够上手。

他感慨地赞道:“沈娘子巧思。”

沈梦珂谦虚道:“我也只是做一点小玩意,让工人们做活轻便一些,但想要当厨师,还是得苦练刀工,擦丝器并不能取代菜刀。”

周师傅的神色舒缓了些,赞道:“是个明白人。”

说这话的时候,他还用眼刀子刮了眼刘金锁和张铁生,一大把年纪都活到狗肚子里去了,还没有一年轻妇人看得明白。

沈梦珂无意掺和几人之间的恩怨,她笑着提醒道:“刘师傅,张师傅,切丝器能不能多做一些,做的多了,咱们也能多多制糖,报答华安公主殿下。”

刘金锁和张铁生点头不迭,“好好好,我们这就去做。”

等他们离开后,沈梦珂又邀请周大厨,“周师傅,劳烦您陪我看看煮菜的灶火。”

周大厨点头,他虽只是一大厨,但也清楚能用甜菜制出糖来意味着什么,他们木兰农庄的庄仆生活水平,会上升好几个台阶,所以沈梦珂的邀请,他根本不会拒绝。

到了煮甜菜丝的灶台边,热浪瞬间让他们出了一身的汗水,沈梦珂望着灶台里熊熊燃烧的柴火,以及灶台冒着白烟的大锅,虽然火柴看着火焰不小,但是铁锅里的水沸腾的水花却不大。

沈梦珂眉头皱了皱,扭头看向一边的周大厨,问:“周师傅,您常年在灶上忙活,您可有加大灶台火力的法子?”

周大厨走近看了看灶台,又看了看柴火,道:“加上风箱会好些。”

沈梦珂拍了拍她光洁白嫩的额头,她怎么把灶台风箱这一对几百年的CP给忘记了呢,不过现在加上也不晚。

解决了这件事,她又看了看灶台前的柴火,堆叠的成人大腿高的柴火堆,都不够烧上半天,从小就被教育要植树造林,爱护环境的她,有些接受不了。

她扭头看向周师傅,又问:“周师傅,咱们庄子有煤吗?”

“有。”

周大厨肯定地回道,然后解释道:“只是用煤块烧火,灶里的温度太低,还没有柴火烧火炒菜方便。”

沈梦珂想了想,问:“我能看看吗?”

“当然可以。”

周大厨回道。

俩人来到庄子的大厨房,看着里面的煤球,全是实心的,沈梦珂上面拿了一个煤球掰开,实心的,还是纯煤做的。

想起后世的能源紧缺,沈梦珂肉疼,这简直是暴殄天物啊。

↑返回顶部↑

书页/目录