65双皮酥酪（1 / 2）

自打李小六被张家赶了出来，李师傅一面用话拖着祁掌柜，一面琢磨怎么从工坊伙计的口中套出粉丝的做法来。

李师傅祖上是李家村人，祖父学了做菜的手艺这才搬去了镇上，后逢乱世，李祖父过世，李师傅一脉就渐渐和村里断了往来。

为了粉丝做法，李师傅便让李小六担着货厚着脸皮回村里认亲戚，自己却推托事忙，从不回去。

李小六寻了几个在工坊做活的李家村人，又是称兄道弟，又是请客吃饭，也算有了个知晓消息的渠道。

可这些人中，爱说的几人都是做的前头工序的活，对那关键的几步是一点也不知，唯一一个做那关键工序的李大牛，却是个闷葫芦，半句不提做活的事。

祁掌柜越催越急，李小六没办法，这一日，特地守在了工坊外头，见李大牛满脸喜色的出来，忙迎了上前去。

“大牛哥，何事这样高兴?”

“小六呀，今儿这样冷，也出来卖货啦?”

“我那婶子厉害的紧，我不出来，她就得在家骂，还使唤我做这做那的，还不如出来卖货清闲。”

“哦，那你快去吧，也快到饭点了，差不多了就赶紧回家。”李大牛说完就要走。

李小六忙拉住他，“大牛哥，你先别忙着走啊，我寻你有事呢！”

“有什么事啊，你快说，能帮的，大牛哥一定帮你。”

李小六看了下来来往往的人，小声道，“大牛哥，我们别在这儿说，我买了半斤肉和一壶酒，让嫂子给热一下，咱上你家说。”

“你又花这钱做什么，你婶子不得说你?”

“这钱是我叔给我的，她不知道呢！”

李大牛领着李小六往家里去，这李大牛是孤儿，与媳妇两人单住在一间土屋里。

李小六避了人，跟李大牛说起他的难处来，说他婶子厉害，如今是越发不容他了，他想跟李大牛一样，到工坊去做活，听说李大牛很受管事看重，就想请他帮忙牵线。

不过是几句话的事，李大牛自然答应。

李小六接着又说，他什么都不懂，想让李大牛给他说说怎么做粉丝，回头管事见他的时候，好有话说。

这话一出，李大牛警觉起来，却也没说什么，不动声色道，管事招人看人品，他进工坊的时候什么都不会。

李小六又说，李大牛那会进去正缺人，如今人够了，自然要和别人有所不同。

见李大牛不说话，李小六先是责问李大牛是不是不愿帮忙，接着又说若是帮了他这个忙，他就给二两银子。

李大牛一听，心中一个咯噔，嘴上说着不信，叫他拿钱来再说。等李小六离开，跟媳妇交待了两句，偷偷地跟了上去，一直跟到镇上，见李小六进了处宅子，又跟往来的人打听这宅子住着的是哪位官人，等打探清楚了，就赶紧出了镇门，往工坊去了。

到了工坊，这样那样一说。管事嘱咐他先稳着那人，又使人套了马车，连夜往县里去了。