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4第4章(1 / 2)

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孟荃愕然,她很少遇到这种情况,微愣一秒后说,“那就两份都要了,还是分开装,谢谢。”

可恶,如果张蔚不是从小一起长大的闺蜜,她无论如何都不会把那份小笼包让出去的!

送走两位客人,简单清洁了一下店面后,看看时间,指针已到了九点。

童璃关上店门,上楼休息。

二楼是居住区,两室一厅一卫的布局,客厅出去还有一个小小的露台,站在露台上,抬头就能看到福门里最具盛名的文书双塔。

童璃的卧室不算大,大概十三四个平米,靠墙放了一个落地衣柜,另一边则放了一张一米五的床,一侧是床头柜,另一侧是一米长的梳妆台。

床上铺着灰粉色的床上用品,还摆了两个大靠枕,一看就很软和,配上明黄色的灯光,整间屋子虽简单却温馨。

童璃打开系统,在店面管理处按下关闭键,确保没有任何宵小能进入,才放心的走进卧室拿换洗衣服,进卫生间洗漱。

今天的试营业,总的来说很顺利。

虽也有几个嫌贵的客人,但只要留下来用餐的客人,对店里的出品都很满意。

明天应该会更好,或者,可以不只是做包子这类热食,冷食比如桂花糕绿豆糕这一类的糕点也可以安排上。

今天都有客人打包东西。

童璃一边盘算,一边进入了梦乡。

不知道是不是太疲惫,又或者是放下了心头大石,童璃如今的睡眠质量格外的好,十点半入睡,五点半就自然醒了,虽然才睡了七个小时,但因为一夜无梦,整个人都精神满满的。

今天的菜单,是小笼包、三丁包和椰汁马蹄糕,粥还是黑米粥,另外补充一款甜点红糖凉糕,还有能单独售卖的桂花米糕。

小笼包昨天卖的很不错,黑米粥口碑也可以,这个基础上,补充三丁包这种大包子就行了,但只有包子也单调了一点,可以用椰汁马蹄糕做个补充,红糖凉糕是甜品,适合这会入夏的天气,而桂花米糕,主要是外带。

可惜了,她现在不会条式点心,不然红糖凉糕配川味凉面,才是绝配。

童璃打算先做小笼包这些热食,等会早市卖,至于其他,上午或者下午空闲时再做。

童璃翻身起床,简单的洗漱后换了工作服,下楼到厨房开始忙碌。

黑米粥不用再准备,昨天熬制的时候,童璃准备了足够的量,如今热的凉的都都分别还有一大锅,储存在仓库里,用的时候取出来就好了。

小笼包也不是什么问题,馅料昨天就调制好了,今天只需要包就行。

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