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4二色腰子(1 / 2)

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苏家并非富裕的大户人家,和眉山众多寻常人家一样,一日之中只用两顿饭,一顿朝食,一顿晡食。

顾名思义,“朝”和“晡”指的是用饭的大致时辰。换算成二十一世纪的计时法,分别是早上五到七点和下午三到五点。晚上是没有晚饭的。

苏衡作为一个“前”现代人,一日三餐早已刻入骨髓,对苏家一日只用两餐这点很是不习惯。但好在他年纪尚小,程氏怕饿着他,家中常备着好克化的羹汤米粥之类流食,只要他饿了,随时都能吃。

今日的朝食是采莲准备的,有香软滑嫩的蛋羹、热乎黏稠的豆粥、用芥辣腌制的辣脚子和姜辣萝卜等爽口小菜,还有一道二色腰子。

当然,辣脚子这些辛辣小菜苏衡是不能吃的。不过,苏衡在吃食上也没太多讲究,基本上给什么就吃什么,好养得很。这会儿,面对满满一桌的吃食,苏衡也不太在意,只捧着自己专属的小木碗,在程氏身边安安静静地用木勺挖蛋羹吃。

苏家没有什么食不言寝不语的规矩,程氏和苏洵边用饭边说着闲话,氛围很是融洽。

苏衡前二十七年的生命中,从来没有体会过这种父母恩爱、家庭和睦的感觉,心中微动,不知不觉间,竟听着苏洵夫妻俩的谈话入了神,吃蛋羹的速度越来越慢。

“洵郎,我前儿收到青神那边来信,是阿嫂寄来的,说是家中有喜事了。你猜猜,是何事?”

“哦?是么。”苏洵沉思半晌,叹气道,“我实在想不出,慧娘还是直接告诉我罢。”

程氏掩唇一笑:“是阿嫂有孕了。”

苏洵手中筷子一顿,“那确实是件大喜事。”

郭氏嫁入程家已有数年之久,一直未有所出,现在总算如愿以偿了。希望有了孩子后,阿嫂在程家的处境能有所改善吧。

“等过些日子,我想回青神看看阿嫂。”程氏征求苏洵的意见。

苏洵有些为难。舅兄为人势利,刻薄寡恩,他并不想和程家交往过甚。但是,那毕竟是他夫人的娘家,阿嫂有孕不去看望,未免说不过去,也会落人口实。

也罢。苏洵心下有了决定,“好,我与你同去。”

见苏洵答应了,程氏柔柔一笑,开始思忖带什么贺礼给阿嫂。她怀孕的时候就爱吃些酸不溜秋的果脯,越酸她吃得越过瘾。可以把采莲做的酸梅果脯装上一罐子,带给阿嫂尝尝。衡儿满月时穿的小衣裳也带两件,给阿嫂放在枕头底下,没准阿嫂也能生个像衡儿一样乖巧地孩子。还有……

苏洵见程氏心都飘远了,根本不在朝食上,摇头笑笑,夹了一筷子菜到程氏碗中,提醒道:“慧娘,你最爱吃的二色腰子,快尝尝。”

“啊,好。”程氏回过神来,朝苏洵歉然一笑。

二色腰子是鲜猪腰和鲜鸡腰做成的一道菜,吃起来脆嫩鲜美,是采莲的拿手菜式之一。

这道菜对食材的新鲜度特别讲究,若是食材不新鲜,这道菜便毁了。为此,采莲特意提前和卖肉的张屠户打了招呼,让他预留一份上好的新鲜腰子,等她今早去取。要知道,那些屠户们都精得很,最新鲜最上等的肉都是留着给自家人吃的。直接去买,可买不到这么好的腰子。

程氏往日很是爱吃这道菜,但没想到,她刚夹起一片炒猪腰放到嘴边,突然就犯起恶心,连筷子也没拿稳,“哐当”掉落桌上,发出一声闷响。

“呕??”从胃里翻涌上来的那股恶心感觉迟迟未去,程氏以帕掩唇,忍不住干呕起来。

“阿娘!”苏衡手短脚短,被困在专属座位上不方便动弹,只能紧张地盯住程氏。

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