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3章 节3(1 / 2)

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回了家以后,崔父把手上拿着的袋子解了下来,快步走进厨房。

崔雁竹跟上去,只见崔父从布袋中取出一只鸡,肥硕的鸡骤然见光,立刻扑腾起翅膀想要飞起逃走,他眼疾手快地拢住一对翅膀,将鸡制服住。

“上次借的钱还剩下八十文,咱家买只鸡打打牙祭,就当庆祝了。”

崔父脸上浮现笑意,三妹的痴病一直是他心里的大石头,眼见孩子一天天长大,他总忧心着她的将来,现在总算可以放轻松了,心情自然不错,回来前在村长家买了只鸡。

鸡肉一斤能卖到十四五文,这只公鸡有三斤多,村长看着同村的交情饶了几文,所以四十五文就买下了。

崔父熟练地拎着鸡脖,一手拿起菜刀在上面割了一道放血,接着起锅烧水,用滚水把鸡毛全部烫掉,将内脏全部挖出清理干净,里面亮黄色的鸡油留了下来,放到锅中煸炒,没一会众人鼻尖便满是香味。

崔雁竹在一旁看着他的动作,想起自己从初中起每年都会去参加的农学夏令营,哥哥姐姐去上的礼仪课声乐课,父母却把她送去夏令营学习生火种菜,熬油发面,整天弄得灰头土脸的。

现在想想那里学习到的技能刚好可以用得上,她走到灶头后添了两把柴火,用其中较长的那根轻轻翻动,让柴火和氧气得以充分接触,使之燃烧更彻底。

将鸡肉切成块放入汤锅中,加入足量的水盖没,略微焯水后盛起备用,崔雁竹看着男人热得满头大汗,用木瓢从一旁破了个口子的水缸中舀水放进锅里。

在舀水的时候,她借机检查了一下自己现在的样貌。

样子简直和崔雁竹十三四岁上初中的时候一模一样!

水中的少女眉目都还没有长开,跟二十岁的自己有些区别,但还是能从轮廓看出骨相的相似。

她摸了把自己的脸,比起娇养的女孩儿肯定是粗糙了些,但胜在年纪还小,水嫩嫩的。

就是骤然把自己塞进这么个小姑娘的壳子里,还真是有点不适应。

“乖女儿,真懂事。”崔父不知道从哪里找出两个干红枣,一个土豆,再把一块生姜放进去炖煮,盖上锅盖,“一会就能吃了。”

“娘他们呢?”崔雁竹回过神,在袅袅白烟中往门外看去,怎么这一转头崔母和崔二哥都不见了?

平常空闲时间崔母会接一些绣手帕香囊的活计贴补家用,丝线和素帕都由雇主提供,等到每旬进城赶集的时候交还给主家。

因着前些日子崔雁竹的病,她一下子接了十张,通常绣一张帕子要近两天,但是抓紧时间也是能完成的,现在还剩下两天不到,时间就快要来不及了,所以正加紧赶工。

而崔二哥现在正挑着两个木桶去河边接水,一个水缸的储水量不大,崔家一天基本要用掉两三缸,崔父做饭的手艺更好,于是挑水的这个重任自然落在了他的身上。

“去玩会吧,这鸡还要炖半个多时辰。”

在等待开饭的时间里,崔雁竹拿着一块烧黑的木炭在地上写写画画,如果只靠他们现在的赚钱方式,即使全家都踏实肯干,也只能勉强换个温饱。

地方和工种的限制让他们只能挣扎在贫困线上,如果不能及时开拓新的挣钱方法,或许就只能这样平平淡淡的过一辈子。

“我回来了,三妹,过来帮哥卸一下水,忒重。”崔二哥用脚顶开了围栏,两桶水都是满满当当,要是放下急了容易洒出来,那样夜里洗漱完,明日做饭可能就不够用了。

穷苦人家所有的东西都要计较着使。

崔雁竹听到动静后丢下木炭,上前的时候发现他手里还抱着一大捧茅草杆,几乎把视线范围都占据了,难怪不好开门。

“可把哥累坏了。”将水倒完,归置好木桶和扁担后,崔二哥揉了揉僵硬的肩膀,随后鼻子耸动两下,“有肉?”

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