第74章 仿制烤肉(2 / 2)
张敏则不去管这似乎要斗鸡的两女,说了一句“非常感谢”,将另一盘烤肉端了过来。
看着自己面前仿佛能出汁的仿冒烤肉之上,白夜插了一块塞了一块到了自己嘴里。
初入嘴里的时候是外貌被烤的微微焦黄的培根的酥脆,随着咀嚼一股带着充分调和过的培根肉汁便在嘴里蔓延开来。
峰崎八重子看着一边已经开始咀嚼出声的白夜,又在美食香气的诱惑下不由得拿起了叉子。
而幸平也一脸自信的看着峰崎八重子准备进食的举动,等待着白夜他们出现的表情变化。但让她意外的是,白夜与他同行的那个女士脸上的表情,却没有出现一丝一毫的变化。
就好像是在食用非常普通的定食便当一般,直到将整块‘仿冒脆皮烤肉’吃完,白夜才一脸平淡的说道,“味道可以。”
“没、没了?你不准备说些什么?”幸平看到对方依然还没有丝毫表情的面孔,总有一种淡淡的受伤感。
“嗯?意见是吗?”白夜有些苦恼的说到,“美食评论什么的我并不擅长,不过从厨师的角度分析的话。”
“首先是你使用的培根毕竟是半成品,所以调味上还有改进的余地,还有土豆泥稍微有些不够碎,如果时间充裕的的话,处理一下是可以让汤汁,更浸润到土豆当中。”
“当然,这是客观条件的问题,接下来说一说具体的你可以用厨艺避免的问题。”
“首先你应该先从被破坏的食材之中挑选出依旧可以使用的,并且给客人一个良好的用餐环境。”
“相信我,他们并不敢催促你。”
“而做好了这一步,你就可以得到这些食材,然后就可以更加从容的去面对接下来的挑战,而不需要用早餐培根或者是雷雷土豆。”
“要记住一点,你的店铺,是你的主场!”
“客人有权利提出要求,你也有权利拒绝过分的要求!”
“然后就是……”
没等白夜继续解说,峰崎八重子放下了对她来说诱惑力越发惊人的叉子,“听见没有,你的食物根本就没有满足客
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