1第1章(1 / 2)
天色微明,张家东厨升起缕缕炊烟。
姚轻雪把猪后腿肉剁成泥,加葱姜等调味,再把昨晚做的皮冻切碎拌进去。今早张夫人要吃她做的灌汤包。
刚把包子放进锅里,就有人找上来:“姚厨娘,吴姨娘想吃馄饨,麻烦你给做。”
姚轻雪点头:“成,不过得等我把夫人的包子蒸好,姨娘等得了吗?”
张侍郎除了正妻王氏外,还有一妾??吴姨娘,她常让姚轻雪做吃食。
“等得了,姨娘最爱吃你做的馄饨。”婢女把一块碎银放到她手里,转身出了灶房。姚轻雪把银子塞进腰间的荷包里。
张家这份工她很满意,有月钱,赏银也不少,尤其是这位吴姨娘,出手大方,每次让她另做饭菜,都会给好处。
听府里人说,张侍郎与正妻不睦,却颇喜欢吴姨娘。不过这一妻一妾关系却不怎么好,张夫人与吴姨娘斗得厉害。主子的事姚轻雪管不着,只要不耽搁她赚银子就成。
瞧见吴姨娘又给姚轻雪送银子,其他人都很羡慕。但也知道那是人凭本事赚的,她们羡慕也羡慕不来。
突然“嘭”的一声,一条鱼重重地摔在地上,鱼的嘴巴一张一合,身体不断扭曲挣扎。李厨娘嘀咕:“桶那么深,怎地跳出来了?”她没让人去管鱼,反正一会儿要杀,早死晚死一样都是死。
众人边干活边闲聊。
“听前院的人说咱们大人昨晚进宫到现在都没回来。”
“那是陛下赏识咱们大人,若是大人差事办得好、得了赏,咱们也跟着沾光。”
府中有好事,主子会撒些钱给下人。想到可能有赏钱,大家脸上都多了一丝喜悦。
有人问姚轻雪:“你爷爷的腿好了没?”
“好些了,只是不敢用力,还得养段日子。”
李厨娘道:“骨头断了年纪又大,可得养好。老爷子多亏有你这么能干的孙女。年纪轻厨艺却这么好,你做的菜既好看又好吃,酒楼里的大厨都不见得有这手艺。”
一根萝卜不但能刻成花,还能雕成鸟。普普通通一盘菜能让姚厨娘弄出花来,味道更是没的说。开始她们还不服气,日子久了是真心佩服她小小年纪厨艺了得。
姚轻雪笑笑:“我爱吃,也喜欢琢磨,时间久了就琢磨出不少花样。”
这话不过是托词,她前世是厨师,在异世姚家孙女身上重生,做几道新奇菜式对她来说轻而易举。
↑返回顶部↑