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7第7章(2 / 2)

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“行了,以后就能用了,”熊怀山擦擦额头上的汗,七月的厨房那是真热,“下次要换告诉我,我带上我们家的一起。”

明檬赶紧打开冰箱,拿了几只买的冰棍出来,宴请大外甥。

熊怀山也没客气,叼了一根,犹豫半天,还是问道:“真打算在这住下了啊?”

那可不咋滴。不在这住,自己还能在哪里种菜求生呢?明檬自己也啃了一根:“嗯嗯,大城市实在有点待腻了。”

熊怀山也不太会安慰人,想了半天,就冒出了一句:“行,家里也挺好,那你有事就问我,互相帮助。”

大外甥人虽然长得五大三粗,但是心思怪好的咧!明檬忍不住心里默默给他竖个大拇指。

这么一圈下来,再去菜场,葱已经没几颗了。明檬还是包圆了回来,摘下葱叶,今天她打算利用这些葱叶,做个小葱版本的炝锅面,喊上红梅姐一家来吃自家的第一顿开火饭。提前去隔壁喊了红梅姐,明檬便回厨房开始忙活。

西红柿先切丁,打几个鸡蛋,葱切好。油温稍高先放鸡蛋,鸡蛋得炒老一点,太嫩了,就不容易出香味。再次放油,放入大量的小葱。其实这本来应该放大葱菜够味,但是明檬估摸着小葱也行!小葱有炝锅的味道时,时机就差不多了,西红柿、酱油倒进来翻炒,紧接着倒水,放入鸡蛋,大火烧开,加入盐和面条。面条完美地吸收了葱香和西红柿的酸甜,加上鸡蛋,味道层次可比番茄鸡蛋面更丰富。

再摆上菜市场里买的卤菜,熊怀山又端来他已经炒好的豆角,一顿简单又可口的午餐就好了。

“手艺不错!”红梅姐眼睛都亮了,“这面条好吃啊!”

熊怀山也默默点头,呼噜呼噜,对着电风扇开吃。

“嗨,上班忙,下班懒得烧饭做菜,就经常煮点面条糊弄对付一顿,我这也是和人家网红大厨老师学的菜谱。”

主要还是为了葱根。

吃完中饭,略微歇了歇,明檬便戴上菜场买的小草帽,又勤勤恳恳地挖了些洞,把葱根栽了下去。

躲在阴影里

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