9杀鱼的第九天(2 / 2)
面前平平淡淡的农家家常菜,若说与别家有什么区别,就是多了几十文的荤菜。
她不信吃惯了山珍海味的挑剔舌头,会觉得这粗茶淡饭味美。
这人估计只是怕她赶他走,她便也当做他说的真话。
只不过,平安腹诽不停,胡水生这回倒是挺赞同他的话。
“安安的菜做得越来越香,连我老头子也忍不住想多吃两口咯。”
如今在禁渔期,平安只隔几日进上一回货。
每日里除了卖鱼外,她在镇上也没别的事可做,倒是比之前要早回家。
一转眼,那木头已在她家养伤数日,除了前面两日在床上躺着,后边倒是很快恢复如初。
考虑到春日水寒,他在水中浸泡多时,头部与肺部均有所损伤,平安这几日便想着法替他熬些药粥滋补一二。
家中食材短缺,她只好挖出种了几年的天麻与肉沫炖煮凑合几日。后又翻箱倒柜,四处摸排,得来黄精与山药。
煮天麻粥的日子,她将山药削皮切片晾晒。
这山药胶质浓郁,营养丰富,最忌猛火炒用,需等待烈日慢慢晒干水分,方可保存营养。
待山药片晒至一掰就断,平安便提前浸泡糯米,给他煮起山药粥来。
每日晨起打糯米半斤,清水适量,与药食入砂锅炖煮。以文火炖煮数个时辰,直至粥开汤稠,表面便出现一层晶莹剔透的粥油,下入砂糖调味。
文火慢炖的山药粥,粥质浓稠白腻,入口即化,最上面那层粥油口感更是其中翘楚。饶是有些嘴挑的木头,在被平安按着头皮灌下一碗后,也被它乖乖俘获,每日定时朝她讨要粥来。
说来奇怪,她自有意识来,便只记得来月河村的事。
再往前,她的记忆却是一片空白。
随着她年龄增长,她开始在庖厨一道上展露天赋,别人做过的菜,她粗粗看一遍,就能仿出个大差不差的味道。
许多食材,在看到的第一眼,她脑中便涌现许多种新奇做法。
随着她下厨时日变多,她对做菜火候的把控,食材与调料的搭配更是得心应手,就仿佛曾经做过千百遍。
最开始,她只觉得是兴趣使然。
可到后面,她发现脑中的记忆有些失控,这种玄之又玄的事让她心生恐惧,这些“天赋”与她那身难以解释的巨力一般,都是不可与他人言的怪事。
听她爷爷说,她小时候曾生了场重病,高烧几日,估计她脑袋就是那时候烧糊涂的。
平安不是没想过她的亲生父母究竟是何模样,只是她在村里长大,对他们的期盼也随着年龄增长而逐渐消减。
这个世道,许多人家生了女儿都是送人或是卖掉,她与家人走失,无非是那几种缘由。
每每想到此处,她便心生庆幸,幸好是爷爷捡到了她。
长风镇汤家,见得平安迟迟没有动静,也终于忍不住派上中间人来打探一二她的想法。
她能有什么想法,只看汤家大嫂的野心能不能少一些。
若是二三十贯,她还勉强凑一凑,若她坚持不变,那就让他们家二郎花上几十贯聘礼去娶个媳妇回家吧。
那几条狗儿,如今也都活蹦乱跳,两条被她爷送了村里还算富庶的人家看门,剩下一条灰的,一条白的则留给了平安。
狗子的名字也像他们这个家一样简朴,灰的叫灰灰,白的叫小白,是在村里喊一声,十条狗都会回头的名字。
这几日回家得早,她也有了更多时间帮家中干农活。
见平安锄完草便挥舞起锄头翻地,木头在一旁看得目瞪口呆。
他指着平安叫道:“这样的粗活怎么能让小娘子来,你放开,我来。”这小娘子怎看着不知疲倦,这样作践自己身体。
平安停下手中动作,双手搭在锄头把上,好整以暇地打量他一眼。
神情倒不似作伪,但她望着他那弱不禁
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