39杀鱼的第三十九天（2 / 2）

金黄的鸡汤中瞬间浮满雪白的鸡蓉与各色菜丁，不多时，这多味山鲜、地鲜的馥郁香气亦随小火慢慢熬出，与醇厚鲜香的鸡汤融为一体，化作一碗热气腾腾，油润香浓的芙蓉鸡羹。

待忙完这些大菜，平安便开始拌肉片。

瘦肉逆切薄片，焯至微白后取出。

加入酱瓜、糟萝卜、蒜末、橘皮丝、胡椒粉、麻油开始搅拌，待上桌前再加入香醋、芫荽提味。[2]

如此做出的拌肉片，肉质细嫩，入口汁水丰厚，极其香辣爽口。

待爷爷与木头归家，白净脆甜的素炒藕带、香辣爽口的拌肉片、甘旨肥浓的芙蓉鸡羹、细嫩多汁的蒸鸡，鲜美脆弹的猪肚假江珧皆已被摆放整齐。

一家人先喝上一碗鲜浓鸡汤暖胃，再吃上几口肥美多汁的鸡肉，就着香辣可口的蒸鸡与拌肉片，几碗米饭很快下肚。

如今家中债务已清，连爷爷花钱都大气许多，这鸡，还是他点名要做给孙婿吃的。

左右今日这一桌菜，花费不足百文，平安吃起来也未曾心疼。

辛苦一月，爷爷和木头都瘦了一圈，她恨不得每日都给他们炖些补汤喝才好。

再有几日便是端午，随着几声锣鼓声响，村中便传来继续举办龙舟赛的消息。

往年各村龙舟竞渡都是早早开练，今年因着徭役延长，练习时间变短，比赛竟还是正常进行。

龙舟赛在玉溪镇可是一年中难见的盛事，只消有龙舟登江，街头河岸，堤边桥角，皆挤满看热闹的行人。

玉溪镇上的许多商户也因此获利颇丰，每年都期待这龙舟快快登江。

往年平安并未受甚影响，可今年，她亦成了期待的一员。

“龙舟？”木头好奇问道，“好玩吗？”

胡水生举杯轻笑：“那是自然